Dom. Mano a Mano Manon

Name: Dom. Mano a Mano Manon
SKU: 11543601
Price: 119.000000 NOK

83 POENG

Varenummer: 11543601

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 119.00 kr

83 POENG

En moden men god og smaksrik tempranillo som tåler 2 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 11. november 2019

Produsent

Dominio Mano a Mano

Importør

Gourmet Wines AS

Land

Spania

Område

Castilla La Mancha

Underområde

Castilla

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

4.6 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. God konsentrasjon i den mørkere frukten, ungdommelig.

Smak

Fyldig med god og ganske kjøttfull moden frukt, fin tørrhet, lett bakt paprikapreg, tørker bra.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 119.00

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken