Dom. Moines Savennières Roche aux Moines

Tidligere tester

• 11. januar 2021

  En nydelig og kompleks lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)

  92 POENG
  Farge og duft: Gullgrønn. Veldig elegant og aromatisk med nydelige mineral/steintoner, både våt og tørr, god syrlig frkut, mye blomster.

  Smak: Stor og lekker smak med godt skallpreg, god syre, fin stofflighet, svake bittertoner som er godt integrert, god tørrhet i finishen.

  Bruksområde: Gode retter med sjømat, lyst kjøtt.
• 24. oktober 2019

  En nydelig og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)

  92 POENG
  Farge og duft: Gullgul. Elegant og aromatisk med fint preg av mineraler, gul frukt.

  Smak: Stor og god frukt, flott fylde, fine syre, god munnfølelse, lang og deilig ettersmak.

  Bruksområde: Gode retter med sjømat.
• 14. januar 2019

  En flott og mineraldreven og samtidig syrefrisk savennieres som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)

  91 POENG
  Farge og duft: Gullgrønn. Åpen og god med fint preg av gult og grønt eple, veldig fint mineralpreg, god og aromatisk.

  Smak: Stor og god munnfølelse, flott frukt, veldig god syre, fin fedme, lang syrefrisk og mineralsk, saltpreget ettersmak.

  Bruksområde: Rikere retter med sjømat.
• 15. august 2017

  En flott vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)

  92 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. Flott mineralpreg, pen frukt.

  Smak: Fyldig og konsentrert med fin syre, godt med våt stein også annen type mineralitet, crunchy frukt, salt finish.

  Bruksområde: Gode retter med sjømat.
• 23. februar 2017

  En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)

  90 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. God duft med litt mokkaaktig jordsmonnspreg, fint preg av lime og aprikos.

  Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god munnfølelse, lang frisk og fast ettersmak.

  Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
• 26. januar 2017

  En svært konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2014)

  90 POENG
  Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med flott mineralpreg, fint preg av syrlig frukt, god fedme.

  Smak: Fyldig med god og åpen karakter, godt med stoff, lang ettersmak.

  Bruksområde: Retter med kremet saus.