Dom. Navarre d'Oeillades

88 POENG
Varenummer: 9504101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 228.00 kr
88 POENG
Dom. Navarre d'Oeillades

En herlig syrlig og tørr rødvin med god frukt som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Oeillade Noire 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lysere rød. Saftig rød frukt bringebær, god bløthet.
Smak
Fyldig med god frukt, fin syre, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Pasta, lam.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En kul vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Ung bærduft, skogsbær, jordsmonn, fine bittertoner.
    Smak: God og fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt med fint parfymert amaroaktig preg i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt, grønnsaksretter.
  • 08. juli 2015
    En veldig kul vin som tåler 3-4. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Fin duft med veldig god karakter, litt grønt.
    Smak: Fyldig og fruktig med god syre og mye smak, fruktig og god finish med litt jordsmonn og lakris.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt, lammefilet.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 228.00
Forsiden akkurat nå
En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken