Dom. Pierre de Préhy Petit Chablis

85 POENG
Varenummer: 2011601
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
85 POENG
Dom. Pierre de Préhy Petit Chablis

En god og fruktig tørr PC som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 04. Mai 2023
3.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Einar A Engelstad AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Petit Chablis
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.6 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lett røyk over lys frukt
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet
Bruksområde
Reker

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En god og tørr petit chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2020)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett og delikat med fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god syre og tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Skalldyr, drikkevin.
  • 17. juli 2020
    En herlig petit chablis som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fint eplepreg.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, fin sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 11. november 2019
    En god og rund petit chablis som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fruktig med fint eplepreg, frisk.
    Smak: Fyldig med god frukt, fint mineralpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 06. Mai 2019
    En god og tørr smårobust chablis som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med fint grønt eple-preg, god syrlighet, lett saltpreg, snev av røyk.
    Smak: Fyldig med god frukt, godt med stoff, fin tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 12. juni 2018
    En god og stofflig petit chablis som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønt eple, lett mineralpreg.
    Smak: Fruktig og leskende med fin fedme, fin syre, fint bitt, våt og tørr stein i finishen.
    Bruksområde: Skalldyr.
  • 28. juni 2013
    En flott petit chablis for de neste 2-3 årene. Meget godt kjøp. (2012 (2001)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og god duft med grønne epler, kalk.
    Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, fruktig med godt chablispreg, sitter godt og lenge. (2012)
    Bruksområde: Skalldyr.

Tidligere test (84):
Farge og duft: Lys gulgrønn. Frisk duft av epler, sitrus og noe mineraler.
Smak: Bløtt anslag, god friskhet, fin tørrhet i finishen. (2005)
Mat: Aperitiff, fingermat.
Vurdering: En behagelig petit chablis som er best innen et år. Godt kjøp. (2005) (23.05.06)

Tidligere test (4+):

Farge og duft: Lys gul. Litt lukket duft med et lett snev av mineraler men mest frisk sitrus og epler.
Smak: Bløt fruktig og behagelig i munnen, frisk deilig finish. (2004)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Fyldig duft av grønne og gule epler, sitrus samt noe mineraltoner.
Smak: Deilig saftighet i anslaget, meget godt druepreg, flott munnfølelse, sitter godt med god fedme i finishen.
Mat: Allround sjømat.
Vurdering: En meget god petit chablis som også er et meget godt kjøp. Drikk innen tre år. (2002) (19.05.04)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gul med grønnskjær. Flott fruktig nese med fine mineraltoner.
Smak: Balansert og god smak med fin fasthet og lang ettersmak.
Vurdering: God drikkevin, men passer også det meste fra havet. (2001) (03.01.03)

Mat: Drikkevin, lettere forretter.
Vurdering: Deilig nå og de neste to årene. Meget godt kjøp. (2004) (Ukens vin - 01.06.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin
+
Ukens vin

For 200 kroner får du en virkelig herlig rødvin

Den finnes dessuten i de fleste polhyller og er perfekt å ta med seg på vinterferien – også om den tilbringes hjemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna
Guide
Spagetti bolognese oppskrift 

Slik lager du ekte bolognesesaus som i Bologna

Lag en solid porsjon bolognesesaus på ekte Bologna-maner så har du til flere raske måltider den nærmeste tiden. Her er oppskriften og vinforslag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Tirsdag er perfekt for en liten krabbefest
Dagens rett
Krabbe- og rissalat i kald tomatsuppe

Tirsdag er perfekt for en liten krabbefest

Lag et festmåltid med krabbe midt i uka. Det er langt enklere enn du tror med denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger
+

Corral de la Moreria: Hvor Michelin-mat og flamenco spiller på samme strenger

Corral de la Moreria i Madrid er verdens eneste restaurant der flamenco deler scene med en Michelin-stjerne. Og et av 1000 steder du må besøke før du dør. Det var også her John Lennon tilbrakte en hel natt for å lære flamencogitarens mysterier.

Les hele saken