Dom. Saint Gayan Gigondas Origine

90 POENG
Varenummer: 10384401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 345.00 kr
90 POENG
Dom. Saint Gayan Gigondas Origine

En fyldig trad laget gigondas som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Gigondas
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
15 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og kjøttfull frukt med fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og fyldig konsentrert og god karakter, god syre, gode tanniner sitter lenge med godt jordsmonnnspreg.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott gigondas som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og krydret karakter, godt preg av rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fin slank karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En god og drikkeklar men fortsatt lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett parfymert duft med snev av stall, god modem frukt.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, leskende og god med fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 345.00
Forsiden akkurat nå
Se alt det gode du kan lage med makrell
Guide
Oppskrifter makrell

Se alt det gode du kan lage med makrell

Denne råvaren som er blant de billigste i fiskedisken, er på sitt beste nå og kan trylles med på kjøkkenet. Her finner du mange fristende oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige
Dagens rett
Grillet brød med tomat og hvitløk som i Spania

Genial restemat: Verdens enkleste tapas som kan varieres i det uendelige

Ekte fattigmannskost blir til den lekreste delikatesse med små grep. For denne tapasretten stammer fra en urgammel tradisjon.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

16 år gammel champagne fra den fantastiske 2008-årgangen på et pol nær deg

Det er en sjelden godbit som venter den som setter pris på champagnens fascinerende univers av tertiæraromaer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol
+
Ukens vin

Skal du ha noen riktig lekre bobler, finner du denne på 134 pol

Denne Franciacorta-klassikeren er oppgradert av selveste Richard Geoffroy, kjellermester for Dom Pérignon gjennom 28 år. Som også utfordrer sake-tradisjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

5-retters fra Bon Lio og 5 spanske viner fra en historisk produsent
Matkurs og vinkurs

5-retters fra Bon Lio og 5 spanske viner fra en historisk produsent

Lekker spansk musserende, rødvin og hvitvin til 5-retters fra Bon Lio. Kan det bli bedre? Bli med på spansk aften den 03. juni!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger
Guide
Oppskrifter restemat

Fortsatt fullt kjøleskap etter helgen? Her finner du 28 løsninger

Til 17. mai har vi en tendens til å handle inn for mye. Men fortvil ikke, det er nok av oppskrifter som trenger rester.

Les hele saken