Dom. Saint Gayan Gigondas Origine

90 POENG
Varenummer: 10384401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 322.00 kr
90 POENG
Dom. Saint Gayan Gigondas Origine

En fyldig trad laget gigondas som tåler 10 år. Meget godt kjøp.

2016-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Gaia World Collection AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Rhône
Underområde
Gigondas
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Grenache 80%, Syrah 15%, Mourvèdre 5%
Alkoholprosent
14.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.3 gram per liter
Farge / lukt
Dyp rød. God og kjøttfull frukt med fint jordsmonnspreg.
Smak
Stor og fyldig konsentrert og god karakter, god syre, gode tanniner sitter lenge med godt jordsmonnnspreg.
Bruksområde
Biff, vilt.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott gigondas som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God og krydret karakter, godt preg av rød og mørkere frukt, fint eikepreg.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, fin slank karakter, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 17. juli 2018
    En god og drikkeklar men fortsatt lovende vin som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig lett parfymert duft med snev av stall, god modem frukt.
    Smak: Fyldig med god og leskende frukt, fin syre, leskende og god med fine tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 322.00
Forsiden akkurat nå
Nå er makrellen perfekt for helgrilling
Dagens rett
Grillet makrell med foliebakte poteter appelsin- og vannmelonsalat

Nå er makrellen perfekt for helgrilling

I denne oppskriften har den fått en lett eksotisk krydring samt syrlig og fruktig tilbehør.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester
Ukens drink

Lag en sommerlig drink med verdens beste akevitt - signert en bartendermester

Jørgen Dons er en av Norges mest fremtredende bartendere gjennom mange år og definitivt en av de mest joviale. At han også behersker det å lage den viktigste drinkingrediensen får du en smakebit på her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak
Dagens rett

Så raskt lager du et lite festmåltid med helnorsk smak

Saftig kylling, ramsløk, tykkmelk og pepperrot er både genialt sammen og lett å lage.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor
Dagens rett
Bluecheeseburger med coleslaw-tomatsalsa

Blåmuggost på burgeren er manges favoritt. Finn ut hvorfor

Saftig burgerkjøtt og smakskraftig ost er som hånd i hanske. Og nesten vanedannende godt. Prøv denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler
+
Tester

Brennevinsnyheter i mai: Akevitt slik du ikke har smakt den før og noen heftige mezcaler

Akevitt i verdensklasse er kanskje noe du har hørt før, men nyhetene i mai skiller seg absolutt ut.

Les hele saken