Dom. Wachau Dürnstein Federspiel Grüner Veltliner

87 POENG
Varenummer: 10317901
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 179.90 kr
87 POENG
Dom. Wachau Dürnstein Federspiel Grüner Veltliner

En god og tørr gruner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 27. juni 2019
Produsent
Importør
Best Cellars AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Niederösterreich
Underområde
Wachau
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Grüner Veltliner 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God mineralkarakter, søte urter, moden gul og grønn frukt, blomster.
Smak
Stor og god munnfølelse, leskende med god syre, fin konsentrasjon, god tørrhet.
Bruksområde
Vegetar, pasta.

Tidligere tester

  • 06. Mai 2019
    En god og konsentrert gruner som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God duft med fint preg av gul og grønn frukt, lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god druekarakter, god syre, lette bittertoner, sitter lenge med mye fedme og syrlighet i finishen.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 14. januar 2019
    En tørr og syrlig gruner med lett fedme som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Syrlig og frisk med fint preg av grønn frukt, blomster, mineraler.
    Smak: Fyldig med lett fedme, fin syre, lett grønnpreg, tørr finish.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 17. juli 2018
    En god gruner som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2017)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fruktig og blomsterpreget med lett sødme, bra dybde.
    Smak: Fyldig med god bløthet, god frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter godt med fint bitt.
    Bruksområde: Vegetar, salater.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.90
Forsiden akkurat nå
Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Må testes: Spennende britisk nykomling
+
Godbiter i pollisten

Må testes: Spennende britisk nykomling

For hvem kan si nei til lekre bobler, like syrefrisk og mineralsk chardonnay eller en sjarmerende rosevin?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo
+
Ukens vin

Vilt god historisk hvitvinsvaluta fra Alentejo

Denne hvitvinen hamler opp med (nesten) alt av chablis til sjømat og vegetar - og er friskere enn sine nordeuropeiske brødre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik steker du nudler med kylling - pad thai
Dagens rett

Slik steker du nudler med kylling - pad thai

Nudler blir ekstra gode når de stekes med kylling som i Thailand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien
+
Tester

Blant de 120 hvitvinsboksene og posene som er testet finner du garantert noe for ditt behov i sommerferien

Ethvert feriekjøleskap har plass til en boks med hvitvin - om det så bare er for å bruke til matlaging som damping av blåskjell. Men det er ingen grunn til å redusere bruken til det, for mange hvitvinsbokser inneholder virkelig seriøs vin.

Les hele saken