Domaine Dupont Pomme Captive Calvados

87 POENG
Varenummer: 57006
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.50 l
Pris: 425.00 kr
87 POENG
Domaine Dupont Pomme Captive Calvados

En morsom og annerledes calvados som inviterer til eksperimentering. 87 p

Smakt 21. januar 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Eurowine
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Calvados - Pays d'Auge
Årgang
Produktklasse
Calvados
Råstoffer
425
Alkoholprosent
40 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Flott duft med stor fruktighet, en del sødme, særlig fra syltet og tørket frukt samt snev av karamell.
Smak
Sødmefylt fruktig anslag, veldig bløt og fyldig, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Til desserter, gjerne kremkake med gul frukt, andeleverterrine.
Bestill fra Vinmonopolet
0.50 l - kr 425.00
Forsiden akkurat nå
300 nye rødviner:  Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement
+
Tester

300 nye rødviner: Fra denne vinmarken kommer rødvin som konkurrerer med Burgund grand cru i dybde, konsentrasjon og raffinement

Så lages de med Burgund som forbilde og med minst like stor grad av kompromissløshet. Men prisene er noen helt andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken
+
Tester

400 nye hvitviner: To strålende rieslinger stjeler oppmerksomheten - en kommer fra denne vinmarken

Men også en rekke chardonnayer fra fjern og nær frister blant de i alt 400 testede vinene, primært hvite men også noen roséer.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten
Dagens rett

Salater kan også være lune - slik som denne bulgursalaten

Denne salaten er i tillegg relativt mektig og smaksrik og ikke minst lettlaget. Middagen er unnagjort på mindre enn 20 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken