Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken Erste Lage

85 POENG
Varenummer: 1705401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 284.90 kr
85 POENG
Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken Erste Lage

En littt gammelmodig men fyldig rieslingstil som tåler 8 år. Verd prisen.

2016-årgang Smakt 02. mars 2019
Importør
House of Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
7.1 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Litt petroleumspreget duft med noe sødme.
Smak
Fyldig med det samme, fin syre, lette bittertoner, en del sødme utover.
Bruksområde
Lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 12. august 2018
    En litt søt erste lage som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt blomster, bivoks, litt grønt.
    Smak: Sødmefylt smak som duften, bra syre, en del jordsmonn, sitter greit.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. juni 2018
    En litt søt erste lage som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt blomster, bivoks, litt grønt.
    Smak: Sødmefylt smak som duften, bra syre, en del jordsmonn, sitter greit.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 29. august 2014
    En god vin som tåler 8. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Fin duft god karakter fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig med god syre, god frukt, god konsentrasjon frisk og god finish tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 284.90
Forsiden akkurat nå
Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja
+
Ukens vin

Ja det finnes: Sjarmerende og fruktig rødvin fra Rioja

At vin fra Rioja i Spania ikke er synonymt med eikepreg og moden karakter, er vinen de to brødrene lager, et godt eksempel på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Torskemiddagen blir ekstra spenstig på denne måten.
Dagens rett
Rød curry med torsk

Forsiden akkurat nå - 3

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs Vinskole

Øk din vinkunnskap med Apéritifs vinskole

Å kunne noe om vin blir stadig viktigere. Apéritifs Vinskole går over fem kvelder og gir deg en grunnleggende forståelse av vinens verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Det ble sølv i Bocuse d'Or selv med et gullegg på tallerkenen

Filip August Bendi sikret den tredje norske sølvmedaljen noensinne med en treretters barnemeny med et gullegg i midten og en breiflabb som har satt standard for denne råvaren i lang tid framover.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager
Dagens rett
Ovnsbakte pølser og grønnsaker

Slik får du brukt opp grønnsaker som har sett sine beste dager

Denne retten kan lages med eller uten pølser. Det viktigste er å ikke kaste grønnsaker som er litt myke eller skrukkete.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli
Dagens rett
Reinskav i burgerbrød

Så knallgodt og sunt som dette kan faktisk fast food bli

Reinskav er en forholdsvis rimelig luksus som alle kan unne seg og som ikke minst er lett og rask å lage, uten å måtte kompromisse på kvalitet og smak. Perfekt når samens nasjonaldag havner på en mandag.

Les hele saken