Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken Erste Lage

87 POENG
Varenummer: 1705401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.90 kr
87 POENG
Domdechant Werner Hochheimer Domdechaney Riesling Trocken Erste Lage

En klassisk Rheingau som tåler 7-8 år

2023-årgang Smakt 06. Mai 2025
Importør
House of Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Hochheim (am Main)
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
7.1 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og sødmefylt med fint mineralpreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, godt bitt, lett sødme, men bra tørrhet
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En litt gammelmodig men veldig syrefrisk Rheingau-riesling som tåler 7-8 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig petroleumstone, syrlig eple og sitrus
    Smak: Rund med lett sødme, fin syre, følger duften, noe bittertoner og litt gammelmodig preg utover
    Bruksområde: Svin
  • 05. Mai 2023
    En litt gammelmodig men veldig syrefrisk Rheingau-riesling som tåler 7-8 år. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig petroleumstone, syrlig eple og sitrus
    Smak: Rund med lett sødme, fin syre, følger duften, noe bittertoner og litt gammelmodig preg utover
    Bruksområde: Svin
  • 02. mars 2019
    En littt gammelmodig men fyldig rieslingstil som tåler 8 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt petroleumspreget duft med noe sødme.
    Smak: Fyldig med det samme, fin syre, lette bittertoner, en del sødme utover.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2018
    En litt søt erste lage som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt blomster, bivoks, litt grønt.
    Smak: Sødmefylt smak som duften, bra syre, en del jordsmonn, sitter greit.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 12. juni 2018
    En litt søt erste lage som tåler 5-6 år. Verd prisen. (2015)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med litt blomster, bivoks, litt grønt.
    Smak: Sødmefylt smak som duften, bra syre, en del jordsmonn, sitter greit.
    Bruksområde: Krydret mat.
  • 29. august 2014
    En god vin som tåler 8. (2012)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn.Fin duft god karakter fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig med god syre, god frukt, god konsentrasjon frisk og god finish tørr og frisk.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.90
Forsiden akkurat nå
Kvinner med bein i nesa og i jorda
+

Kvinner med bein i nesa og i jorda

Donne di Terra er en ny generasjon av kvinnelige bønder som opererer i ulike deler av det sørlige Italia. Felles har de en klar filosofi om hva som betyr noe i livet og for samfunnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på
+

Mamoiada i det indre av Sardinia har mer enn karneval å by på

I den lille vinregionen Mamoiada, i fjellandskapet i det sentrale Sardinia, berømt for sitt karneval, lages uttrykksfulle håndverksviner av cannonau og den lokale druen granatza. Her er vin ikke bare en drikk, men selve livet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna
+
Godbiter i pollisten

Knallkjøp som gir en annen smak av Etna

Hos Al-Cantàra kombineres kunst og poesi med vinmaking og innimellom andre enn de vanlige druesortene i førersetet – og det smaker svært godt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Glad i musserende vin? Smak forskjellene og finn din favoritt!

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på musserende viner? Denne ettermiddagen får du muligheten til å smake 6 ulike musserende viner. En perfekt vinsmaking for vennegjengen!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter
Dagens rett

Få ting smaker bedre enn dampet kveite med syrlige rotgrønnsaker og fondantpoteter

Denne helgen får den guddommelige kveita følge av flotte rotgrønnsaker - som fortsatt holder godt mål. Summen er et skikkelig norsk festmåltid.

Les hele saken