Dominique Roger Dom. du Carrou Sancerre

87 POENG
Varenummer: 1460901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 245.00 kr
87 POENG

En fruktig og god sancerre som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Chaeos Wine & Spirits AS
Land
Frankrike
Område
Loire
Underområde
Sancerre
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.0 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin syrlig karakter.
Smak
Fyldig og fruktig med fin syre, god intensitet, sitter godt og fruktig med fine bittertoner.
Bruksområde
Fisk med smørsaus.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og fruktig sancerre som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Delikat elegant med fint druepreg, mineraler.
    Smak: Fyldig med god syrlig karakter, fin tørr finish.
    Bruksområde: Røykelaks, asparges med hollandaisesaus.
  • 12. juni 2018
    En fruktdreven sancerre som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og ren med fin fruktkarakter, litt blomster, mineraler.
    Smak: God og bløt med fin syre, god frukt fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, salater.
  • 12. august 2016
    En god sancerre som er best innen 4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine druetoner, urter og blomster, sitrus.
    Smak: Fyldig med fin syre, god tørrhet og bittertoner, mye urter, sitter godt.
    Bruksområde: Salater, røykt laks, ørret.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 245.00
Forsiden akkurat nå
Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde
Dagens rett
Ovnsstekt kylling med skinke og ferskost - Frango à Beira Alta - som i Portugal

Slik gir du søndagsmiddagen ekstra smaksfylde

Kylling som fylles med masse godsaker og får ekstra mye pleie underveis, er det som skal til. Dette kan bli din nye søndagsfavoritt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen
Dagens rett
Dampet kveite på ratatouille og tomatbuljong

Helgemiddagen blir ekstra god med dette på tallerkenen

Kveite er festingrediens nummer en og med dette smaksrike tilbehøret kan du være litt gjerrig med denne eksklusive fiskeråvaren. Det er jo tross alt midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer
Annonse
Vinsmaking Horeca

Invitasjon til California-vinsmaking og eksklusive seminarer

Vi inviterer deg til å møte våre vinprodusenter og smake på et bredt utvalg viner fra blant annet Napa Valley, Sonoma County, Santa Barbara, Lodi, Paso Robles og Monterey.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker
Dagens rett
Suppe med pasta, bønner og grønnsaker Millecosedde som i Italia

Bruk søndagen til å fylle en kasserolle med alle høstens gode smaker

Selv om denne suppegryten er uten kjøtt, har den masser av gode smaker. Har du dyrket bønner selv, er det her du skal bruke dem.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård
Matkurs og vinkurs
Winemakers dinner 12. Oktober

Smak fantastisk lagringsdyktige viner fra det historiske vinlandet Libanon på Nedre Foss Gård

Opplev en perle av en produsent fra ett av de lengst dokumenterte vinproduserende landene på vakre Nedre Foss Gård.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne krydrete og spennende drinken har mindre alkohol enn smaken tilsier
Ukens drink
Taylor's Grapefrukt drinkoppskrift

Denne krydrete og spennende drinken har mindre alkohol enn smaken tilsier

Det er hvit tørr portvin som sammen med kardemomme gir den lett eksotiske karakteren som inviterer til en slurk til.

Les hele saken