Drappier Grande Sendrée Rosé

91 POENG
Varenummer: 13337901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 989.30 kr
91 POENG
Drappier Grande Sendrée Rosé

En lett utviklet men fortsatt holdbar 11 år gammel rosa champagne. Verd prisen.

2010-årgang Smakt 19. september 2021
Produsent
Importør
Vinhuset Nofra As
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Bar
Årgang
2010
Produktklasse
Champagne, rosé
Råstoffer
Pinot Noir 92%, Chardonnay 8%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.5 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Oransjerosa. Sødmefylt modent litt syltet rød frukt, blomster.
Smak
Fyldig med stort godt skum, åpner seg med delikat lys frukt, god syre, god bløthet, bra tørrhet, lang og syrlig.
Bruksområde
Lammefilet, kylling.

Tidligere tester

  • 20. Mai 2021
    En rikere rose-champagne som tåler 8 år. Verd prisen. (2010)
    91 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Lett utviklet med røyk og litt lær, noe sødme.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften godt med stoff, klart lett utviklet rødvinspreg, god syre, bra skum, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, lammefilet, and, fasan.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 989.30
Forsiden akkurat nå
Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken