Duplessis Chablis Premier Cru Vaugiraut

92 POENG
Varenummer: 1284001
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
92 POENG
Duplessis Chablis Premier Cru Vaugiraut

En solid og konsentrert Vaugiraut som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen moden karakter.
Smak
Følger duften, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang saltpreget ettersmak.
Bruksområde
Kraftig sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En solid og konsentrert Vaugiraut som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen moden karakter.
    Smak: Følger duften, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En solid og konsentrert Vaugiraut som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen moden karakter.
    Smak: Følger duften, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 11. januar 2020
    En flott premier cru som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket med fint preg av grønt eple, mineraler, steinaktig.
    Smak: Stor og fyldig saltaktig smak med god syre, kjøttfull rikere frukt, men også god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En god og fruktig, men også mineralsk og lovende chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og sødmefylt i retning modent grønt eple, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak, åpen og god karakter, kjøttfullt eplepreg, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. mars 2018
    En veldig god chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fyldig konsentrert duft med fint preg av mineraler, våt stein, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin fersk frukt, lekker chabliskarakter.
    Smak: Fyldig med stor fersk fast frukt, god fedme, flott syre, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken