Duplessis Chablis Premier Cru Vaugiraut

92 POENG
Varenummer: 1284001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 424.90 kr
92 POENG

En solid og konsentrert Vaugiraut som tåler 10 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 12. mars 2021
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2018
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og åpen moden karakter.
Smak
Følger duften, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang saltpreget ettersmak.
Bruksområde
Kraftig sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En solid og konsentrert Vaugiraut som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen moden karakter.
    Smak: Følger duften, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 12. mars 2021
    En solid og konsentrert Vaugiraut som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen moden karakter.
    Smak: Følger duften, kjøttfull frukt, godt med stoff, lang saltpreget ettersmak.
    Bruksområde: Kraftig sjømat.
  • 11. januar 2020
    En flott premier cru som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket med fint preg av grønt eple, mineraler, steinaktig.
    Smak: Stor og fyldig saltaktig smak med god syre, kjøttfull rikere frukt, men også god tørrhet, sitter godt.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 16. september 2019
    En god og fruktig, men også mineralsk og lovende chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og sødmefylt i retning modent grønt eple, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak, åpen og god karakter, kjøttfullt eplepreg, god fasthet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. mars 2018
    En veldig god chablis som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fyldig konsentrert duft med fint preg av mineraler, våt stein, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En flott chablis som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fin fersk frukt, lekker chabliskarakter.
    Smak: Fyldig med stor fersk fast frukt, god fedme, flott syre, god lengde.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 424.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie
+
Ukens vin

Denne vinen byr på mye karakter til biffen - og en artig historie

Conero er ikke det mest kjente vinområdet i Italia, men det betyr lite når vinen skiller seg ut som i dette tilfellet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like

Mange sparker i gang oktober med å kjøpe denne smeltedigelen av en ost. Det finnes ikke en hipp og trendy vinbar i Oslo som ikke har denne på menyen i sesong. Og hvorfor skulle de la være? Det er en helt magisk ost når den kommer fra ovnen

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

By på litt hverdagsluksus med denne fiskegryten
Dagens rett
Fiskegryte med sopp

By på litt hverdagsluksus med denne fiskegryten

Har du nyplukket sopp, blir den ekstra god, men sjampinjong fra butikken gjør også susen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik
Dagens rett
Toscansk bønnesuppe

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik

Toscansk bønnesuppe er perfekt høstmat. Men selv om originalen krever god planlegging, kan du jukse med ferdigkokte hvite bønner. Dermed blir det mulig å skape lun stemning også på en mandag.

Les hele saken