Egon Müller Scharzhof Riesling

91 POENG
Varenummer: 5491101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 799.00 kr
91 POENG
Egon Müller Scharzhof Riesling

En herlig og superfruktig utgave av denne rieslingen som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
Importør
Vininor AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel-Saar-Ruwer
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9 % vol.
Sukker
26.7 gram per liter
Syre
11.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Svakt reduktiv med lette petroleumstoner, godt med syrlig grønt eple
Smak
Stor og fyldig syrlig smak med leskende frukt, godt bitt, god lengde med kjøttfull syrlig eplefrukt
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En deilig syrefrisk og passe tørr utgave av denne klassikeren som tåler 6-7 år. Skal du har Egon Muller, er det denne du skal gå for, siden de andre er blitt så dyre. Fortsatt vel verd prisen (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys grønngul. God fedme, fin syrlighet, litt flint.
    Smak: Stor og kjøttfull frukt, god syrlighet, lett saltpreg, godt med frukt helt ut, svake bittertoner
    Bruksområde: Sushi, thai, kremet ost.
  • 20. november 2021
    En delikat og fruktig utgave av denne qba-en som tåler 6-7 år. Verd prisen. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine myke lyse frukttoner og litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god tørrhet, fin syre, lett stoff, lang og fyldig.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 21. Mai 2021
    En god og fyldig utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrunn. God syrlig og mineralsk duft med fine steintoner, åpen og god med fine grønt epletoner.
    Smak: Stor og god frukt med fin mykhet, lett sødme, godt salttoner, lang syrlig salt ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sushi.
  • 21. Mai 2021
    En god og fyldig utgave av denne klassikeren som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrunn. God syrlig og mineralsk duft med fine steintoner, åpen og god med fine grønt epletoner.
    Smak: Stor og god frukt med fin mykhet, lett sødme, godt salttoner, lang syrlig salt ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar, sushi.
  • 10. september 2020
    En god litt jordlig qba (muligens ikke helt ren) som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgønn. Aromatisk med fine blomstertoner, mineralsk.
    Smak: Fyldig med litt jordlig karakter, lett sødme, sitter bra.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 31. Mai 2017
    En deilig riesling som tåler8 år. Verd prisen. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God jordsmonnsfedme, touch av tropisk grønn frukt, grønne modne epler.
    Smak: Fyldig fruktig deilig smak med god syre, lekkert preg av grønne epler, lang og fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Sushi, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 799.00
Forsiden akkurat nå
Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking
Dagens rett

Når fisken får et opphold i urtemarinade, er det veldig lite ekstra som trengs utover steking

Steinbit er en av våre mest spennende fiskeslag som dessverre er truet av overfiske. Men en gang i blant, og spesielt om den du får tak i er fra bærekraftig oppdrett, er det en super gjest på tallerkenen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec
Dagens rett

Få smaken på tyrkisk mat før ferien med güvec

Denne tradisjonelle tyrkisk lammegryte med masse grønnsaker, er veldig lettvint å lage, siden den stekes ferdig i stekeovnen. Passer det ikke i dag er oppskriften kanskje gull verd i helgen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nesten full pott til Svanen - nok en gang

Under barshowet Norse Bar Awards 2024 ble Svanen årets bar, også prisen årets barteam tilfalt Svanen samt ikke minst prisen for årets cocktailmeny.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn
+

Årets svenske Michelinsensasjon er Daniel Berlins Vyn

Da kona Anna ble kreftsyk, la Daniel Berlin ned sin tostjerners restaurant i Skåne. Tre år senere er han tilbake med den nye restauranten Vyn - med magisk utsikt over havet og Bornholm. Og hentet nylig hjem to Michelinstjerner etter et halvt års drift.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat
Dagens rett

Svinekoteletter blir til supre grillspyd når de får følge av asiatisk potetsalat

Helt vanlige svinekoteletter får et smaksløft etter en runde i denne marinaden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs
Ukens drink

Sommerfriskhet i hver slurk med lime, akevitt og mynte - det er alt som trengs

Cocktailen Southside lages med gin, men i denne er det brukt akevitt som gir en litt annen karakter, men fortsatt veldig frisk.

Les hele saken