Engel Dalsheimer Sauloch Chardonnay

91 POENG
Varenummer: 13078401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 349.40 kr
91 POENG
Engel Dalsheimer Sauloch Chardonnay

En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 12. mars 2021
Produsent
Importør
Wine-Oh AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
9.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
Smak
Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
Bruksområde
Grillet sjømat.

Tidligere tester

  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 12. mars 2021
    En veldig kul Rheinhessen-chardonnay med en ekstra god syre som gjør den til et perfekt alternativ til riesling. Den merkbare eiken svelges ved lagring eller også en karaffel. Tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, godt med salttoner, aromatisk og kjøttfull, svakt eikepreg.
    Smak: Stor og god frukt, eiken er mer merkbar i smaken, men likevel pen, god syre, godt med stoff, syrlig helt ut, lang.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 349.40
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten
Dagens rett

Thaiklassikeren Tom Kha Gai kan lages på denne enkle måten

Den bruker kyllingfilet og ferdig kyllingkraft i stedet for hel kylling - men smaken blir riktig så god selv om tiden det tar er betydelig kortere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken