Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Valencia /
Alicante

Enrique Mendoza Finca Xaconero

87 POENG

Varenummer: 14904201

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 249.80 kr

87 POENG

Enrique Mendoza Finca Xaconero

En slid monastrell som tåler 6-7 år.

2018-årgang Smakt 20. september 2022

Produsent

Enrique Mendoza

Importør

JP Wine AS

Land

Spania

Område

Valencia

Underområde

Alicante

Årgang

2018

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Monastrell 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.6 gram per liter

Farge / lukt

Klar dypere rød. God mørk frukt, pen eik.

Smak

Stor og fyldig smak med fine saltlakristoner, god tørrhet og lengde.

Bruksområde

Lam, grillmat

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 249.80

Forsiden akkurat nå

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Ukens drink

Dropp gin tonic - prøv denne cocktailen med safran i stedet

Gin er mer populært enn noensinne. Her får den ekstra smak av safran, og blandet med andre smaksforsterkere blir dette en drink du husker.

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Ukens kake

Safranboller med kokos

Bak en litt annen vri på lussekattene i år

Boller med smak av safran fylt med kokos er så godt at de overgår de fleste lussekatter, og kan bakes når som helst på året.

Lag en skikkelig Lucia-fest

Julemat

Oppskrift lussekatt

Lag en skikkelig Lucia-fest

Her er historien om Santa Lucia og oppskriftene på lussekatter og tilhørende drikke, og et utvalg andre safransmakende søtsaker.

Røykt eller urøykt pinnekjøtt?

Guide

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Dagens rett

Blåskjell i safransaus

Slik får blåskjellene Lucia-skrud

Det er lov å kose seg litt ekstra når det er Lucia-dag, og du vil bli overrasket over hvor godt blåskjell og safran hører sammen,

28 år gammel cabernet i magnum som holder mange år til

+

Godbiter i pollisten