Mørke skogsbær, lær/animalsk, søtlige jordaromaer. Saftig, rikt smaksanslag. Balansert mot duften. Fyldig, fin ettersmak. En flott vin til en behagelig pris.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.