Fenocchio Barolo Villero

88 POENG
Varenummer: 1099001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 429.90 kr
88 POENG
Fenocchio Barolo Villero

En myk og modenfruktig lett eksotisk barolo som tåler 5-6 år

2017-årgang Smakt 13. Mai 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Excellars AS
Land
Italia Italia flag
Område
Piemonte
Underområde
Barolo
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Nebbiolo 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar brunrød. Modne røde bær, blomster, lett eksotisk, gammelt trevirke
Smak
Fyldig med god mykhet og modenhet, følger duften, fin syre, fine myke tanniner, moden frukt utover
Bruksområde
Lam, elg

Tidligere tester

  • 10. januar 2013
    En god vin for de neste 10. Meget godt kjøp. (2006) (2001)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Flott nebbioloduft med røde og mørke bær, blomster, krydder, trevirke.
    Smak: Fyldig, flott frukt, god syre, god frukt, fine tanniner, sitter godt utover, fast finish med litt grønt. (2006)
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Rødbrun. Moden duft med kirsebær, røde bær, urter, tjære, skogbunn og eik.
Smak: Følger duften med god stramhet og fine tanniner, sitter godt og lenge. (2001)
Bruksområde: Rødt kjøtt med en del fedme.
Vurdering: En ung og fast barolo som tåler fint seks-åtte år til. Meget godt kjøp. (2001) (26.10.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 429.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken