Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Flor de Pingus

Name: Flor de Pingus
SKU: 164501
Price: 1267.300000 NOK

94 POENG

Varenummer: 164501

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 1267.30 kr

94 POENG

En flott litt varm vin som likevel tåler 10 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Dominio de Pingus

Importør

Go2Wine AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Veldig konsentrert med flott dybe, mørk moden frukt som har bra friskhet, snev av lakris og sjokolade.

Smak

Stor og bløt munnfølelse, veldig lekker og myk med fin syre, leskende og samtidig fast med fine slanke tanniner, lang ettersmak med litt lakris.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En utrolig fascinerende vin som er svært rik oog konsentrert g på samme tid veldig frisk, tåler 20 år. Vi snakker verdensklasse. Verd prisen. (2014)

97 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Nydelig duft med stor dybde i den mørke frukten, parfymert med fin sødme i bærfrukten, veldig elegant.

Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, god og leskende syre, fine tanniner, mye stoff, masse smak men fortsatt veldig godt pakket inn i frukten, alkoholen er også godt emballert, sitter lenge og friskt med masse frukt.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt, vilt, meditasjon.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1267.30

Forsiden akkurat nå

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula

Dagens rett

Helstekt svinefilet med appelsinsaus

Lag en lettere, men like fullt smaksfylt innspurt i romjula

Svinefilet kan fint erstattes av kylling eller kalkun i denne oppskriften. Og appelsin kan erstattes med klementiner om du har mye av dem fortsatt.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Kjør denne gavepakken til julekosen - den er på 60+ pol

Godbiter i pollisten

Ukens vin

Tester

Dette drikker du til and

Andevennlige drikkevarer finner du innen alle kategorier og prisklasser. Her har du en rekke forslag som kan kalles allroundere når det er and på menyen.

Les hele saken