Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Spania /
Castilla y León /
Ribera del Duero

Flor de Pingus

Name: Flor de Pingus
SKU: 164501
Price: 1267.300000 NOK

94 POENG

Varenummer: 164501

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1267.30 kr

94 POENG

En flott litt varm vin som likevel tåler 10 år. Verd prisen.

2015-årgang Smakt 02. mars 2019

Produsent

Dominio de Pingus

Importør

Crianza AS

Land

Spania

Område

Castilla y León

Underområde

Ribera del Duero

Årgang

2015

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Tempranillo (Tinto del Pais) 100%

Alkoholprosent

14.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.0 gram per liter

Farge / lukt

Dyp rød. Veldig konsentrert med flott dybe, mørk moden frukt som har bra friskhet, snev av lakris og sjokolade.

Smak

Stor og bløt munnfølelse, veldig lekker og myk med fin syre, leskende og samtidig fast med fine slanke tanniner, lang ettersmak med litt lakris.

Bruksområde

Rødt kjøtt.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En utrolig fascinerende vin som er svært rik oog konsentrert g på samme tid veldig frisk, tåler 20 år. Vi snakker verdensklasse. Verd prisen. (2014)

97 POENG

Farge og duft: Dyp tett rød. Nydelig duft med stor dybde i den mørke frukten, parfymert med fin sødme i bærfrukten, veldig elegant.

Smak: Stor og deilig munnfølelse, flott frukt, god og leskende syre, fine tanniner, mye stoff, masse smak men fortsatt veldig godt pakket inn i frukten, alkoholen er også godt emballert, sitter lenge og friskt med masse frukt.

Bruksområde: Rikere retter med rødt kjøtt, vilt, meditasjon.