Frescobaldi Castiglioni Chianti

86 POENG
Varenummer: 850001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
86 POENG
Frescobaldi Castiglioni Chianti

En myk og innsmigrende chianti med lett sødme som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
3.7/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Palmer Wine AS
Land
Italia Italia flag
Område
Toscana
Underområde
Chianti
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Sangiovese 95%, Merlot 5%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Pent jordsmonnspreg, god moden rød frukt, lett trevirke
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, fin tørrhet og lengde
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En god og fruktig tørr chianti som tåler 5-6 år (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God mørkere frukt god ren karakter
    Smak: Fyldig og myk med leskende syre god tørrhet og lengde, lett jordlighet i finishen.
    Bruksområde: Pasta, lam
  • 20. januar 2022
    En god og tørr chianti som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig med fine grønntoner, klassisk sangiovese, lett jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, god tørrhet, lang.
    Bruksområde: Lam, pasta, svin.
  • 11. januar 2021
    En deilig chianti som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. God duft med fint preg av modne mykere bærtoner.
    Smak: God og bløt med leskende frukt, fin fyldig fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 04. januar 2016
    En veldig god chianti som tåler 6. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Parfymert og elegant med fin fatsødme, godt kirsebærpreg, gode toner.
    Smak: Fruktig og leskende med flott syre, fine slanke tanniner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lam, storfe.
  • 29. august 2014
    Den ultimate pastavin som tåler to. (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ganske delikat duft, bra karakter.
    Smak: Bløt og saftig delikat og lett men frisk og ren fruktig stil, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken