Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Tyskland /
Mosel /
Øvrige

Fritz Haag J Brauneberger Riesling Trocken

89 POENG

Varenummer: 981301

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 310.00 kr

89 POENG

Fritz Haag J Brauneberger Riesling Trocken

En herlig tørr Mosel-riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. juli 2021

Produsent

Weing. Fritz Haag

Importør

Moestue Grape Selections AS

Land

Tyskland

Område

Mosel

Underområde

Øvrige

Årgang

2021

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Riesling 100%

Alkoholprosent

12 % vol.

Sukker

8.3 gram per liter

Syre

9.4 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk og god med fin delikat karakter, fine mineraltoner.

Smak

Stor og god frukt fin syre god tørrhet, sitter lenge og aromatisk med god syrlighet.

Bruksområde

Sjømat, vegetar.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

08. september 2017

En kul vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med åpen og god frukt, veldig fin dybde i frukt og mineralpreg.

Smak: Fyldig som duften, konsentrert med fin syre, godt med stoff, lang fast ettersmak.

Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt.
29. august 2014

En fortsatt litt ung vin preget av 2013. Tåler 4. (2013)

86 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Fin duft med grønne epler.

Smak: Fruktig start, fyldig, god syre, litt bittertoner, litt grønn mot slutten, men veldig ung.

Bruksområde: Osteretter.
06. januar 2014

En flott riesling for de neste seks år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)

87 POENG

Farge og duft: Lys gul. Ung fruktig duft med mye grønne epler, sitrus, mineraler.

Smak: Fyldig start, god frukt, fin syre, god munnfølelse, fruktig utover, sitter godt og lenge, tørr og frisk.

Bruksområde: Allround.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 310.00

Forsiden akkurat nå

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

+

Ukens vin