Geil Behctheimer -S- Pinot Noir

87 POENG
Varenummer: 3583101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 320.00 kr
87 POENG
Geil Behctheimer -S- Pinot Noir

En god og fyldig litt eiket pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 15. september 2018
Importør
Brand Wine Estates AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Dypere rød. Sødemfylt duft med litt trevirke.
Smak
Bløt og fruktig med god fylde, fin syre, litt eik i midten, sitter godt.
Bruksområde
Lam, pasta, rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 07. mars 2017
    En herlig vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. God litt jordsmonnspreget duft med litt eikebitterhet.
    Smak: Stor og god munnfølelse, lett sødme god frukt, fin syre, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Rødt kjøtt, lam.
  • 26. januar 2017
    En flott tysk pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Flott pinot noirduft, aromatisk og floral, integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt, god munnfølelse, fin syre, fine runde tanniner, lang ettersmak med fint jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, kraftig torsk, gjerne med bacon.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 320.00
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken