Geoffroy Terre Champagne

92 POENG

Varenummer: 10398801

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 1284.80 kr

92 POENG

Geoffroy Terre Champagne

En kompleks helt tørr 2009-champagne som tåler 8-10 år til (omkorket nov 21). Verd prisen.

2009-årgang Smakt 20. mars 2022

Produsent

Champagne Geoffroy

Importør

Vininor AS

Land

Frankrike

Område

Champagne

Underområde

Øvrige

Årgang

2010

Produktklasse

Champagne extra brut

Råstoffer

Pinot Noir 70%, Chardonnay 30%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

4 gram per liter

Syre

7.1 gram per liter

Farge / lukt

Gullgul. God kompleksitet med fine blomster- og mineraltoner, tydelig pinotkarakter.

Smak

Stort fyldig bløtt skum i anslaget, god sødme, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde

Lyst kjøtt.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

20. mars 2022

En kompleks helt tørr 2009-champagne som tåler 8-10 år til (omkorket nov 21). Verd prisen. (2009)

92 POENG

Farge og duft: Gullgul. God kompleksitet med fine blomster- og mineraltoner, tydelig pinotkarakter.

Smak: Stort fyldig bløtt skum i anslaget, god sødme, fin syre, sitter lenge.

Bruksområde: Lyst kjøtt.
20. juli 2021

En flott 2008-champagne som tåler 7-8 år til. Verd prisen. (2008)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fint preg av grønt eple, jordsmonn, god kompleksitet fra modningen.

Smak: Fyldig med godt skum, god syre, god tørrhet, kremet skum lang og god ettersmak.

Bruksområde: Sjømat.
17. juli 2018

En flott 12 år gammel champagne som tåler mange år fortsatt. Verd prisen. (2006)

92 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. God og konsentrert duft med fint lagrings- og jordsmonnspreg.

Smak: Fyldig som duften lett utviklet fruktpreg, god syre, godt med stoff, lang fruktig og stofflig tørr ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 1284.80

Forsiden akkurat nå

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Dagens rett

Grillet hval med kål

Nå som både hvalkjøtt og nykål er i sesong, må du nyte så ofte du kan

Hvalkjøtt utkonkurrerer alt av rødt kjøtt i sesongen, og så slipper du å tenke på de 500 grammene som er ukekvota.

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

+

Tester

63 nyheter testet spesialpol musserende vin juni 2023

Det er duket for boblefest: Fantastiske champagner utfordres av like fantastiske britiske viner

Når tema er musserende vin i spesialutvalget, er det blitt en tradisjon for et slag mellom champagne og nykommerne fra England.

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Dagens rett

Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Dette er noe av det raskeste du kan lage på grillen

Dagens rett

Makrellfilet med squash og tomat

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid

Ukens kake

Lettlaget rabarbradessert med mandler, kesam og creme fraiche

Rabarbra fra hagen blir til en herlig dessert på null tid

Den lager seg selv mens middagen inntas eller mens du koker kaffen og gjestene er på vei.