Klar rødbrun. Veldig aromatisk og kompleks med stor intensitet og dybde, her får du så mye barolokarakter du kan drømme om.
Smak
Stor og myk stofflig og leskende med fine blomstertoner, god syre, fine tanniner, flott struktur, superlang og lekker kompleks ettersmak med god syrlighet og fine jordsmonnstoner.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.