Gini Contrada Salvarenza Soave Classico Vecchie Vigne

87 POENG
Varenummer: 10679101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 400.70 kr
87 POENG
Gini Contrada Salvarenza Soave Classico Vecchie Vigne

En fyldig og kjøttfull lett eiket soave, tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 22. januar 2026
Produsent
Importør
Hans A. Flaaten AS
Land
Italia Italia flag
Område
Veneto
Underområde
Soave Classico
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Garganega 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. No eik over moden gulgrønn frukt
Smak
Stor og fyldig kjøttfull moden fruktig smak med noe eik, fin lett syre, lett saltpreg, sitter godt
Bruksområde
Kylling

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En fyldig og mineralsk soave med lett fruktsødme som tåler 6-7 år. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, lett syrlighet, lett saltpreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet, lett sødme fin syre, bra tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar
  • 10. september 2020
    En konsentrert og ganske rund hvitvin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt steinete duft med moden gul og grønn frukt.
    Smak: Rund og bløt med lett syrlighet, bra konsentrasjon, sitter godt.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 400.70
Forsiden akkurat nå
Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart
+
Ukens vin

Er grillen klargjort? Skaff deg disse vinene til sesongstart

200 kroner hver og alle gjør en jobb overfor vårens første grilling. Samtidig som de skiller seg klart ut i sin prisklasse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik lager du fiskesuppe i en fei
Dagens rett
Klar fiskesuppe med grønnsaker

Slik lager du fiskesuppe i en fei

Denne oppskriften sikrer deg et velsmakende fiskemåltid på et øyeblikk. Suprere hurtigmiddag skal du lete lenge etter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse
+
Godbiter i pollisten

På jakt etter det rimeligere Burgund? Start med disse

Grégoire Hoppenots Fleurie-er lever opp til at Beaujolais er det «nye» Burgund, med en annen druesort og et annet terroir, men prisene er fortsatt og heldigvis svært moderate.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser
+
Ukens vin

Rosevinsesongen sparkes i gang med herlige viner til supre priser

To varianter av pinot noir, og en morsom ikke helt tørr blandingsrosé i litersflaske. Da er vi i gang.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror
Dagens rett

Fylt pasta er mye enklere å lage enn du kanskje tror

Cannelloni-rør fylles med ønsket fyll, eller kjøttsaus som her og toppes med ostesaus. Så er middagen klar.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen
Dagens rett
Verdens beste eggepai

En pai som denne gjør kål på det du måtte ha av rester etter helgen

For under et tykt dekke av egg, fløte og parmesan får det meste nytt liv. Og du blir god og mett.

Les hele saken