Gulgrønn. Nydelig duft, flott karakter, veldig godt mineralpreg, floral.
Smak
Fyldig start, flott frukt, veldig god syre, fast og konsentrert, men likevel veldig fruktig og innbydende, sitter lenge med deilig syrefriskhet, lang og fast.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.