Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Italia /
Veneto /
Custoza

Gorgo Custoza

Name: Gorgo Custoza
SKU: 5144101
Price: 109.400000 NOK

85 POENG

Varenummer: 5144101

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 109.40 kr

85 POENG

En artig hvitvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang Smakt 06. Mai 2019

Produsent

Az. Agr. Gorgo

Importør

Vinarius AS

Land

Italia

Område

Veneto

Underområde

Custoza

Årgang

2019

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Garganega 35%, Trebbiano 25%, Cortese 15%, Tocai Friulano 15%, Tokay 10%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Gulgrønn. Aromatisk med blomster, gul og grønn frukt, fin karakter.

Smak

Fruktig og god med lett saltpreg, god frukt, sitter lenge med mye frukt.

Bruksområde

Sommermat.

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 109.40

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken