Graham's Vintage 1985

90 POENG
Varenummer: 4224801
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 859.00 kr
90 POENG

Hvis den serveres i dag, bør den dekanteres, ikke bare på grunn av bunnfallet men særlig på grunn av aromaene. Vil utvikle seg videre i minst 12 år til. Perfekt sammen med en sigar (for uteserveringen). Verd prisen? (1985)

1985-årgang Smakt 09. november 2004
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Stenberg & Blom AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Douro
Årgang
1985
Produktklasse
Portvin
Råstoffer
Touriga nacional, touriga francesa, tinta roriz, tinta barroca, tinta amarela, tinto cão, sousão
Alkoholprosent
20 % vol.
Farge / lukt
Tett mørk rød nesten svart. Rik kompleks og ennå ikke helt åpen duft av mørke skogsbær, jordsmonn, fatkrydder.
Smak
Flott anslag, nydelig sødme, svært nyansert, deilig frisk syre, elegant finish, god lengde. (1985)
Bruksområde
Rike og fyldige desserter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 859.00
Forsiden akkurat nå
Denne rieslingen er sykt billig
+
Ukens vin

Denne rieslingen er sykt billig

For denne flasken som koster 179,90, inneholder biodynamisk dyrkede druer fra toppvinmarker, er så bærekraftig den kan bli, og er signert en rieslingmagiker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Japansk-peruansk fusion sprer seg
+

Japansk-peruansk fusion sprer seg

Det pikante søramerikanske fusionkjøkkenet nikkei blander peruanske råvarer med japansk knowhow. På Issei i København har den tidlige sushikokken Christian Paradisi kastet seg over sjangeren og setter opp filialer flere steder i verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder
Dagens rett

På 1. mai er det tradisjonsmat som gjelder

Det er 1. mai, og en skinkestek med sprø svor og spennende tilbehør er dagen verdig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif
+
Klubb

Her finner du alle de digitale utgavene av magasinet Aperitif

Siden magasinet Aperitif er en del av medlemskapet i Mat- og vinklubben, har vi samlet alle lenkene til de ulike utgavene nedenfor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt
Dagens rett

Denne wokretten kan lages med eller uten kjøtt

Å woke maten byr på store valgmuligheter. Også om kjøtt skal være med blant ingrediensene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin
+

Her finner du siste utgave av Apéritif magasin

Som vanlig er vi innom alt fra fjerne til nære himmelstrøk, fra det sterke til det svakere, med og uten bobler, men alltid med fokus på bærekraft.

Les hele saken