Gravillas Lo Vièlh Carignan

90 POENG
Varenummer: 495801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 304.90 kr
90 POENG
Gravillas Lo Vièlh Carignan

En flott og konsentrert carignan som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Pays d'Hérault
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød God karakter, mye jordsmonn, konsentrert og dyp.
Smak
Stor og fylig smak med god frukt fin syre, fine slanke ganske myke tanniner, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Biff, vilt, grillmat.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En flott og konsentrert carignan som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen med fint preg av jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, litt stall, mye jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, god frukt lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode viltretter.
  • 01. november 2015
    en nydelig vin som tåler 12+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Konsentrert duft med mørk moden frukt, ung og litt lukket.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, stor munnfølelse, lekker frukt og frisk, lang ettersmak med lakris.
    Bruksområde: Vilt.
  • 31. oktober 2014
    En flott vin tåler åtte år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert, intens duft, mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god syre, stor god frukt, leskende og fast på samme tid med veldig god fruktighet, mørke bær, lakris, frisk og lang.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 304.90
Forsiden akkurat nå
Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux
+
Ukens vin

Saftig og karaktersterk rimelig bordeaux

Når denne vinen kommer i ny årgang, er det nok en gang duket for et røverkjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka
Dagens rett

Lag en ekstra eksotisk fiskegryte denne uka

Karamellisert steinbit er ikke hverdagskost på våre breddegrader, men en tradisjonell vietnamesisk tilberedningsmetode for fisk. La deg overbevise.

Les hele saken