Gravillas Lo Vièlh Carignan

90 POENG
Varenummer: 495801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.90 kr
90 POENG
Gravillas Lo Vièlh Carignan

En flott ung elegant rødvin som tåler 8-10 år

2023-årgang Smakt 05. Mai 2025
Importør
Blend Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Pays d'Hérault
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Carignan 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. Aromatisk med god dybde, fine jordsmonnstoner
Smak
Stor og fyldig smak med god frukt og jordsmonnspreg, god syre, god lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En flott og konsentrert carignan som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød God karakter, mye jordsmonn, konsentrert og dyp.
    Smak: Stor og fylig smak med god frukt fin syre, fine slanke ganske myke tanniner, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Biff, vilt, grillmat.
  • 11. mars 2020
    En flott og konsentrert carignan som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Åpen med fint preg av jordsmonn, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, god syre godt med stoff, lang og lekker ettersmak.
    Bruksområde: Grillmat.
  • 07. mars 2017
    En flott vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde, litt stall, mye jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott frukt, fin syre, god frukt lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Gode viltretter.
  • 01. november 2015
    en nydelig vin som tåler 12+. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. Konsentrert duft med mørk moden frukt, ung og litt lukket.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, stor munnfølelse, lekker frukt og frisk, lang ettersmak med lakris.
    Bruksområde: Vilt.
  • 31. oktober 2014
    En flott vin tåler åtte år. Meget godt kjøp. (2012) (2012)
    89 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Konsentrert, intens duft, mørke bær, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god syre, stor god frukt, leskende og fast på samme tid med veldig god fruktighet, mørke bær, lakris, frisk og lang.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.90
Forsiden akkurat nå
Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin
+
Mat og vin i kombinasjon

Ostefondue er den ultimate kveldskos: Smeltet ost, gammelt brød og fjellvin

At smeltet ost kan gi så mye smak alene, bare med følge av gammelt brød, vet bare den som allerede er en tilhenger av ostefondue på ekte sveitsisk vis. Den perfekte kveldskos som er lett å rigge til selv midt i uka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja
+
Ukens vin

Sikre deg en ny og ungdommelig rimelig smak av Rioja

Selv om druen er tempranillo og området er Rioja, snakker vi om en hvitvin.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk
Dagens rett

Slik lager du gnocchi - raspeball på italiensk

Gnocchi er kjempegodt bare med litt saus til som her. Eller som tilbehør. Lag en stor porsjon. Det blir du glad for senere.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken