Guastaferro Taurasi Primum

93 POENG
Varenummer: 10342501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 659.90 kr
93 POENG
Guastaferro Taurasi Primum

En flott og konsentrert Taurasi som tåler 10 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 10. september 2020
Produsent
Importør
Autentico AS
Land
Italia Italia flag
Område
Campania
Underområde
Taurasi
Årgang
2012
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Aglianico 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God duft med fin dyde, god kompleksitet og fine jordsmonstoner.
Smak
Virkelig stor og fyldig start flott konsentrasjon, god syre, godt med tanniner, sitter lenge.
Bruksområde
Vilt med saus.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En intens og konsentrert, litt tørr (sammenlignet med 2013) men også veldig lovende aglianico som tåler 10 år. Godt kjøp. (2012)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Rik kompleks og sødmefylt med veldig god dybde i frukten, kjøttfull, syltet og tørket, gode jordsmonnstoner bak.
    Smak: Fyldig med det samme som i duften, god konsentrasjon, bra syre, godt med stoff, lang ettersmak med gode kryddertoner.
    Bruksområde: Vilt, rødt kjøtt.
  • 07. november 2018
    En virkelig flott nesten mektig men også frisk og svært konsentrert vin som tåler 20 år. Godt kjøp. (2013)
    96 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. God dybde i den mørke søte frukten, kjøttfull og moden, bred og bløt jordsmonnskarakter i bakgrunnen, eksotiske toner.
    Smak: Veldig stor munnfølelse, flott syre, faste tanniner, fløyelsmyk plommeaktig frukt, godt med stoff, svært konsentrert med saltpreget ettersmak, nesten soyasaus, men også god friskhet og fine stofflige tanniner, svært lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med vilt.
  • 17. juli 2018
    En imponerende vin som tåler 30 år. Meget godt kjøp. (2008)
    97 POENG
    Farge og duft: Dyp rødbrun. Veldig god dybde, modne plommer, røde frukter, lær, jordsmonn, røyk, eksotisk preg.
    Smak: Enorm munnfølelse, virkelig unik konsentrasjon, syrlig soyasausaktig/umamiaktig karakter, imponerende lang ettersmak.
    Bruksområde: Forseggjorte retter av vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 659.90
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere
Dagens rett

Wienerschnitzel er en nytelse du bør innvilge deg oftere

Hvis du forbinder wienerschnitzel med en tørr skosåle, har du all grunn til å ta et oppgjør med denne urettferdige dommen. Det er nemlig en saftig, crispy og velsmakende opplevelse som absolutt bør få følge av en av Østerrikes mange gode viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker
Dagens rett

Lag ekte spansk paella med både kylling, blåskjell og reker

En ekte spansk middag er hva vi kan anbefale deg denne helgen. Til tross for mange ingredienser er dette en enkel rett å tilberede. Og du blir rikelig belønnet med mye smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves
Dagens rett

Svinekoteletter i gryte med kålrot og annet godt er en vri som fortjener å oppleves

Saftige koteletter står på menyen midtveis i uken. Masse deilige grønnsaker balanserer retten og gjør måltidet både velsmakende og sunt. Spander på deg den rimelige og gode røde vinnyheten fra listene nå i mars. Du finner den i de fleste av polets utsalg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2024

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne
Ukens drink

Gin tonic kan være så mye mer enn gin tonic - bare prøv denne

Den inneholder både gin og tonic, men det er mango, chili og ingefær som gir den endelige karakteren.

Les hele saken