Hebrart Noces de Craie Champagne Grand Cru

91 POENG
Varenummer: 13065001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 759.90 kr
91 POENG
Hebrart Noces de Craie Champagne Grand Cru

En flott og kompleks champagne som tåler 8-10 år til

2019-årgang Smakt 20. januar 2025
Produsent
Importør
B & R Wine AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
5 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Elegant og kompleks med god dybde
Smak
Stor og fyldig smak med flott frukt, godt kremet skum, god konsentrasjon og lengde
Bruksområde
Gode retter med sjømat

Tidligere tester

  • 20. januar 2025
    En flott og kompleks champagne som tåler 8-10 år til (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Elegant og kompleks med god dybde
    Smak: Stor og fyldig smak med flott frukt, godt kremet skum, god konsentrasjon og lengde
    Bruksområde: Gode retter med sjømat
  • 07. mars 2023
    En litt årgangspreget champagne med nesten tropisk frukt som tåler 7-8 år. (2018)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Gode fedme fra våt stein, moden frukt, snev av tropisk.
    Smak: Stort og fyldig anslag med mye frukt, godt skum godt med stoff, fin tørrhet
    Bruksområde: Kylling, terrine, fermentert mat
  • 11. mars 2021
    En god og strukturert tørr champagne som også har litt fruktsødme og som tåler 7-8 år. Vel verd prisen. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint lagringspreg, modne epler, blomster og lett kompleksitet i mineral/steinpreget.
    Smak: Stor og god frukt godt med stoff, lang og syrlig stofflig ettersmak med fin tørrhet, men også god fruktsødme.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 759.90
Forsiden akkurat nå
Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god
Dagens rett

Når du baker torsken (eller skreien) under en skorpe som her, blir den ekstra god

Med en god skorpe av persille, hasselnøtter og loff, blir torsken saftig helt fram til den skal spises.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den
Dagens rett

At erter, kjøtt og flesk, er manges yndlingsrett, forstår du fort når du har smakt den

Det er viktig å holde tradisjonsmaten i live. Denne oppskriften er en skikkelig smaksbombe.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene
+
Godbiter i pollisten

Nysgjerrig på Chinon – her får du utrolig mye for pengene

Chinon og cabernet franc som lagringsobjekt er i trygge hender fra denne produsenten som har veldig gunstige priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen
+
Ukens vin

Start rosévinsesongen med denne pinot noir-perlen

Direkte pressete pinot noir-druer med høy syre gir en veldig lys og elegant rosévin som balanseres av litt restsødme. Perfekt til krydret mat.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette var bestemors favorittdessert
Ukens kake

Dette var bestemors favorittdessert

Har du levd noen tiår, husker du sikkert den gammeldagse festdesserten Marte Knipe. Sikre deg oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet
Ukens drink
Salty Dog drinkoppskrift

Den kule drinken Salty Dog fortjener mer oppmerksomhet

Kombinasjonen av gin/vodka, grapefrukt og salt er en innertier som gir lyst på mer.

Les hele saken