Heinrich Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 13857401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
86 POENG
Heinrich Pinot Noir

En fruktig ung lavsvovlet pinot som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Ferment AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Saftig moden morellfrukt, lett jordsmonn, åpen
Smak
Fruktig og fast med god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En ung og fast pinot som trenger mer tid og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk lukket med lovende pinotkarakter.
    Smak: Stor og god smak med god syre god tørrhet lang og syrlig ettersmak med fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 04. januar 2022
    En god og karaktersterk myk og fyldig pinot noir som tåler 7-8 år. Smakt høsten 2021. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Lett reduktiv med lett stallpreg, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse lett sødme god frukt fin syre, god mykhet helt ut, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En god og konsentrert pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God ung duft med fin rød og mørkere fruktkarakter, åpen med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90
Forsiden akkurat nå
Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn
Dagens rett

Når oksestek med rødvinssaus står på søndagsmenyen, er det knapt nei i noens munn

Oksestek er det vi kaller en virkelig tradisjonell søndagsmiddag. Kanskje i større grad for noen tiår tilbake, men fortsatt vekker retten gode følelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende
Ukens drink

Med julete gin blir denne enklere utgaven av Sea Breeze krydret og ekstra fristende

Vi starter julesesongen med en knallrød og farlig god drink. Harahorn X-Mas Edition Gin sørger for julestemningen og tranebærjuice for friskheten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste kjøp er en bordeaux i magnum
+
Tester

Beste kjøp er en bordeaux i magnum

Novembernyhetene i basisutvalget - altså vin med fast hylleplass - har få riktig gode kjøp. De beste er viner over 400-500 kroner. Men det finnes noen unntak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november
+
Tester
1200 nyheter testet BU og TU november 2024

Sjelden har så mange fantastiske rødviner blitt gjort tilgjengelig som i november

Selv om tusenlappene flyr for toppskårerne, er det flere som er billigere i Norge enn i utlandet, og ikke minst er det mulig å finne riktig gode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Forsiden akkurat nå - 6

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt
Ukens kake
Toscakake med karamelliserte mandler

Dette var bestemorfavoritten. Og den smaker fortsatt like godt

Toscakake er mest kjent for det litt seige, men søte mandellokket du ikke får nok av.

Les hele saken