Heinrich Pinot Noir

86 POENG
Varenummer: 13857401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 250.00 kr
86 POENG
Heinrich Pinot Noir

En fruktig ung lavsvovlet pinot som tåler 5-6 år

2023-årgang Smakt 19. september 2024
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Ferment AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung lys rød. Saftig moden morellfrukt, lett jordsmonn, åpen
Smak
Fruktig og fast med god syre, fin tørrhet utover
Bruksområde
Pasta

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En ung og fast pinot som trenger mer tid og som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk lukket med lovende pinotkarakter.
    Smak: Stor og god smak med god syre god tørrhet lang og syrlig ettersmak med fin fasthet.
    Bruksområde: Lam, pasta
  • 04. januar 2022
    En god og karaktersterk myk og fyldig pinot noir som tåler 7-8 år. Smakt høsten 2021. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Lett reduktiv med lett stallpreg, moden rød og mørkere frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse lett sødme god frukt fin syre, god mykhet helt ut, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 20. november 2021
    En god og konsentrert pinot som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. God ung duft med fin rød og mørkere fruktkarakter, åpen med lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 250.00
Forsiden akkurat nå
Se alt du kan lage med rabarbra
Guide

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk
Dagens rett

En så fargerik og spicy rett skrur opp matlysten mange hakk

Ceviche av sei med appelsin, avocado og chili er både syrlig og med et lett chilibitt, og det er en av suksessfaktorene bak denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Slik har du ikke smakt alvarinho før
+
Godbiter i pollisten

Slik har du ikke smakt alvarinho før

Det er ikke bare emballasjen som skiller denne vinen fra alle andre.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer
+
Ukens vin

Denne supre greske rødvinen smaker av sommer

Ikke fordi den er lett, men fordi den har en saltmineralsk kirsebærkarakter som gjør den veldig fristende å drikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Cocktailkurs med snacks
Matkurs og vinkurs
Smaking i Oslo 05. juni

Cocktailkurs med snacks

Fantastisk utsikt, deilige gin-drinker og DJ. Blir det mer sommerstemning enn dette? Fredag 05. juni holder Kullt en eksklusiv åpning av deres takterrasse, og du er invitert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene
Dagens rett

Klippfisk kan også grilles - prøve disse grillspydene

Godt utvannet klippfisk gir grillspydene ekstra karakter. Prøv denne oppskriften med klippfisk, reker og kamskjell neste gang du fyrer opp grillen.

Les hele saken