Hennessy V.S.O.P.

86 POENG
Varenummer: 7901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.70 l
Pris: 604.90 kr
86 POENG

En veldig fruktig og harmonisk cognac.

Smakt 26. august 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Moët Hennessy Norge AS
Land
Frankrike
Område
Cognac Tradisjonell
Underområde
Bons Bois
Produktklasse
Cognac, tradisjonell
Råstoffer
Ugni Blanc 100%
Alkoholprosent
40 % vol.
Sukker
9.8 gram per liter
Farge / lukt
Dyp varm rødbrun. Mye aprikossødme og fatsødme i duften som er innbydende.
Smak
Fyldig anslag, god sødme, men balansert, tørker fint utover, siter godt.
Bruksområde
Allround.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Lys gyllenbrun. Ok duft med noe alkohol, o'boy, eik/trevirke, tobakk og tørket frukt.
Smak: Sødmefylt anslag, følger duften, småelegant, tørr finish, sitter godt. (UÅ)
Bruksområde: Til en sødmefylt kaffe.
Vurdering: En lettforståelig cognac. 84 p (UÅ) (06.09.07)

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Gylden. Fin duft med innslag av julekrydder, appelsin, kandis, karamell og tobakk.
Smak: Ren og elegant, fin friskhet, balansert sødme, tørr fin finish.
Bruksområde: Alene.
Vurdering: Lett å like-cognac. (08.09.2003)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk gylden. Flott duft med sitrus, appelsinskall, krydder, blomster, sevje og eik.
Smak: Krydret rikt anslag, fin sødme og friskhet, god balanse gjennom hele smakskurven.
Vurdering: En svært harmonisk cognac. (06.09.00)

Bestill fra Vinmonopolet
0.70 l - kr 604.90
Forsiden akkurat nå
Så godt kan fire enkle ingredienser smake
Dagens rett
Cacio e pepe

Så godt kan fire enkle ingredienser smake

Pasta, smør, ost og pepper er alt du trenger for å lage denne nydelige pastaretten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften
Dagens rett
Ceviche Chifero

Imponer gjestene med denne vidunderlige ceviche-oppskriften

Denne oppskriften ser kanskje komplisert ut, men er egentlig ganske så enkel. Lager du den klassiske tigermelken kvelden før, har du i tillegg en meget sofistikert middag på under 15 minutter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen
Dagens rett
Gresk gyros

Gyros er grekernes svar på rullekebab og  er det perfekte tilskuddet til helgekosen

Om du har tenkt til å ta frem grillen denne helgen eller kose deg innendørs ,er gyros fredags-middagen du har lengtet etter.

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat
Dagens rett
Klassisk Cæsarsalat

Dette er den eneste oppskriften du trenger på cæsarsalat

Cæsarsalat er kanskje verdens mest berømte salat, og det med god grunn.  Dette er beskjedenhet i all sin prakt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken
Dagens rett
Zrazy fylt med russekål – fylte ukrainske potetboller

Om du ikke tør å plukke ingrediensene selv, kan du bruke grønnkål fra butikken

I disse potetbollene er det nemlig en av de mest forhatte "ugress"-sortene som inngår. Russekål kan du med god samvittighet plukke.

Les hele saken