Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Baden  / 
  6. Kaiserstuhl

Holger Koch Kaiserstuhl Weissburgunder

88 POENG
Varenummer: 13321901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 268.00 kr
88 POENG
Holger Koch Kaiserstuhl Weissburgunder

En god og fyldig mineralsk WB som tåler 6-7 år

2023-årgang Smakt 06. mars 2024
Produsent
Weing. Holger Koch
Importør
Tramontane AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Baden
Underområde
Kaiserstuhl
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Weissburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fine røyktoner, god moden gul og grønn eplefrukt, lett fedme
Smak
Fyldig med god frukt fin syre, integrert sødme, fine salttoner utover
Bruksområde
Grillet sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En stofflig og litt fet og bitter, men også fruktig WB som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig mineralsk duft med fin fedme
    Smak: Fyldig med god mykhet lette bittertoner, litt røyk, god tørrhet
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. Mai 2021
    En god weissburgunder som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God intensitet og fylde i frukten.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lett fedme og stoff samt fruktsødme i finishen.
    Bruksområde: Vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 268.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul
Ukens kake
Sjokoladefudge med pinjekjerner

Godtene lager du enkelt selv - men det spørs om de holder helt til jul

For sjokoladefudge er av typen guilty pleasures - søtsaker det er vanskelig å holde fingrene unna. Men da lager du bare nye porsjoner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne
+
Godbiter i pollisten

Slik smaker bobler fra det opprinnelige Champagne

Vi snakker om Vallée de la Marne som er det mest dominerende underområdet i Champagne, men samtidig det mest anonyme. Det var før.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

Det har ikke blitt laget så lite vin siden 1961

2024 ga rekordsmå avlinger over store deler av vinverdenen. Klimaendringene har hovedskylda.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette drikker du til pinnekjøtt
Tester
Drikke til pinnekjøtt

Dette drikker du til pinnekjøtt

De siste årene har det blitt mer og mer populært å velge vin i stedet for øl og akevitt til pinnekjøttet, men hva skal vi tenke på før valget tas?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 06. januar i Oslo

Lær å smake vin av en proff og bli en ekte hobbyekspert

Lær om vinens vidunderlige verden på kun to timer. Få en god innføring i hvordan du smaker og bedømmer vin, og unn deg selv herlige fremtidige vinopplevelser. Sjekk ut de 10 utvalgte vinene som blir servert!

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Dette er den beste julevinen
+
Ukens vin

Dette er den beste julevinen

Den «julete» etiketten er tilfeldig, for den har sett slik ut i siden 2008, og innholdet er av en helt annen klasse enn juleviner.

Les hele saken