Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Øvrige

Ioppa Vino Rosso

Name: Ioppa Vino Rosso
SKU: 12640901
Price: 129.900000 NOK

84 POENG

Varenummer: 12640901

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 129.90 kr

84 POENG

En myk og rund billig-rødvin, tåler 2 år

Smakt 20. november 2024

Produsent

Ioppa

Importør

Winemarket AS

Land

Italia

Område

Øvrige

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Barbera 40%, Nebbiolo 20%, Uva Rara 20%, Vespolina 20%

Alkoholprosent

12.5 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.8 gram per liter

Farge / lukt

Klar varmrød. Saftig duft med svakt preg av stall/smårobust, parfymert preg, litt urter og mørkere bær, en touch jordsmonn

Smak

Fyldig og myk med god fruktighet, fin syre, lett tørrhet utover

Bruksområde

Pizza

Egenskaper

Økologisk

Biodynamisk

Rettferdig handel

Lite gluten

Kosher

Miljøemballasje

Naturvin

Oransjevin

Tidligere tester

15. desember 2020

En herlig billigvin fra Piemonte. Tåler 2-3 år. Meget godt kjøp.

84 POENG

Farge og duft: Klar lysere rød. God saftig duft med fine urtetoner, lett lakris, gode blomstertoner.

Smak: Fruktig og leskende med fin syre, lett bitt, sitter lenge og godt.

Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt, pizza.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 129.90

Forsiden akkurat nå

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Ukens vin

Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken