J. Laurens Les Graimenous Crémant de Limoux

86 POENG
Varenummer: 5219701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
86 POENG
J. Laurens Les Graimenous Crémant de Limoux

En fruktig og frisk cremant som tåler 3-4 år

2022-årgang Smakt 20. november 2024
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc-Roussillon
Underområde
Crémant de Limoux
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 35%, Pinot Noir 30%, Mauzac 20%, Chenin Blanc 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.7 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Frisk og lett floral med snev av brødbakst/søt kjeks
Smak
Kremet og bløtt skum med lett fruktsødme, lett bitt også, fruktig finish med fine blomstertoner
Bruksområde
Fingermat, drikkevin

Tidligere tester

  • 19. september 2021
    En bløt og fruktig noe fersk cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøpø. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og bløtt eplepreg, blomster, gjærbakst.
    Smak: Kremet skum god syre, god bløthet, fin syre sitter godt med lett gjærpreg i finish.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 11. januar 2020
    En flott cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av sødmefylt grønt eple, lett mineral- og brødpreg.
    Smak: God start, integrert sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge med fine skalltoner.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat.
  • 12. august 2018
    En god cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Rosagul. Modne sødmefylte epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang fruktig brødpreget ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. juni 2018
    En god cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Rosagul. Modne sødmefylte epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang fruktig brødpreget ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 31. Mai 2017
    En god og ikke helt knusktørr cremant som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt brødpreg, lyse epler.
    Smak: Fruktig med lett sødme god syre, fruktig og leskende med fint brødpreg i finishen, noe sødme også.
    Bruksområde: Krydret sjømat, fingermat.
  • 14. november 2016
    En deilig cremant som holder i 2-3 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden epleduft, fint blomstrpreg, litt brødbakst, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig fruktig og god med fin syre, godt skum, sitter godt med litt bitterhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. august 2016
    En flott cremant som tåler 6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt brød- og kjekspreg, fin syrlig frukt, elegant og mineralsk.
    Smak: Fyldig med fint skum, god syre, god leskende karakter, sitter godt og lenge med deilig skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 29. august 2013
    En lettlikendes musserende for nåkonsum. Meget godt kjøp.
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint preg av modne epler, litt brød.
    Smak: Stort godt skum fra starten, små fine bobler, god syre, god karakter, moden frukt, en del sødme, fruktig finish.
    Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • 15 minutter

    Spinatsuppe er veldig godt og tilsvarende sunt. Med grove pannekaker til dessert blir alle fornøyd.

  • 15 minutter

    Du er sikkert vant til å lage denne retten med våre tradisjonelle poteter. Her foreslår vi en ny variant som du absolutt må prøve.

  • 30 minutter

    Denne paien er lettlaget, men ikke mindre smaksrik av den grunn. Får du ikke tak i friske fiken, kan du bruke soltørket tomat som topping.

  • 1 time 30 minutter

    I den originale franske paien quiche skal det være mørdeig, egg og fløte. Verken løk, ost eller bacon er nødvendig. Men det gir ekstra smak.

  • 45 minutter

    Det er auberginens kjøttaktige struktur og høye innhold av fiber som gjør den så anvendelig i vegetarretter. Prøv penne-pasta med aubergine.

  • 30 minutter

    Rødbeter er like fargesterke året rundt og ikke minst er de å få tak i alltid. Med denne salaten med grønnkål- og potetsalat kan du servere gjester eller bare forsyne deg selv.

  • 3 timer

    Denne oppskriften med nypoteter, solbærblader og gjæret selleri er komponert av en av Norges mest kjente kokker, nemlig Even Ramsvik. Retten tar litt tid å lage, men du verden for et resultat.

  • 30 minutter

    Her har tacomiddagen fått helt nytt innhold med grønnsaken bimi som er en mellomting mellom kinakål og brokkoli. En deilig vegetar-rett.

Forsiden akkurat nå
Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini
Ukens drink

Ikke rart denne drinken har fått navnet Smoky Martini

Martinis har lenge vært på moten, men denne varianten kombinerer en krystallklar vodka med Islay-whiskyens røykfylte eleganse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet
+
Tester

I basis er det en liten håndfull nye viner - med og uten - som er verd din oppmerksomhet

Du behøver derfor ikke å gå bomtur til nærmeste pol om det er nyheter du er opptatt av.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026
Matkurs og vinkurs
Vinmesse 07. mai i Oslo

Smak hundrevis av viner på Rieslingmessen 2026

Bli med på en smakfull vinopplevelse hvor du får smake viner fra noen av verdens beste rieslingprodusenter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene
+
Tester

Magikeren Ted Lemon har laget noen av de mest ettertraktede pinot noirene (også prismessig) blant januarnyhetene

De konkurrerer med burgundtopper, men til en annen pris. Mens volumene er bittesmå, er det nok av andre godsaker som lanseres 14, januar.

Les hele saken