J. Laurens Les Graimenous Crémant de Limoux

86 POENG
Varenummer: 5219701
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 195.00 kr
86 POENG
J. Laurens Les Graimenous Crémant de Limoux

En bløt og fruktig noe fersk cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøpø.

2019-årgang Smakt 20. september 2021
Produsent
Importør
Sommelier AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Languedoc
Underområde
Crémant de Limoux
Årgang
2017
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Chardonnay 35%, Pinot Noir 30%, Mauzac 20%, Chenin Blanc 15%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
8.7 gram per liter
Syre
7.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Sødmefylt og bløtt eplepreg, blomster, gjærbakst.
Smak
Kremet skum god syre, god bløthet, fin syre sitter godt med lett gjærpreg i finish.
Bruksområde
Fingermat.

Tidligere tester

  • 11. januar 2020
    En flott cremant som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2017)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt preg av sødmefylt grønt eple, lett mineral- og brødpreg.
    Smak: God start, integrert sødme, fin syre, lett bitt, sitter lenge med fine skalltoner.
    Bruksområde: Fingermat, sjømat.
  • 12. august 2018
    En god cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Rosagul. Modne sødmefylte epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang fruktig brødpreget ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. juni 2018
    En god cremant som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Rosagul. Modne sødmefylte epler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende og fruktig med fin syre, godt med stoff, lang fruktig brødpreget ettersmak.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 31. Mai 2017
    En god og ikke helt knusktørr cremant som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2015)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt brødpreg, lyse epler.
    Smak: Fruktig med lett sødme god syre, fruktig og leskende med fint brødpreg i finishen, noe sødme også.
    Bruksområde: Krydret sjømat, fingermat.
  • 14. november 2016
    En deilig cremant som holder i 2-3 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gul. Moden epleduft, fint blomstrpreg, litt brødbakst, litt jordsmonn.
    Smak: Fyldig fruktig og god med fin syre, godt skum, sitter godt med litt bitterhet.
    Bruksområde: Fingermat.
  • 12. august 2016
    En flott cremant som tåler 6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt brød- og kjekspreg, fin syrlig frukt, elegant og mineralsk.
    Smak: Fyldig med fint skum, god syre, god leskende karakter, sitter godt og lenge med deilig skallpreg i finishen.
    Bruksområde: Gode retter.
  • 29. august 2013
    En lettlikendes musserende for nåkonsum. Meget godt kjøp.
    83 POENG
    Farge og duft: Gul. Fint preg av modne epler, litt brød.
    Smak: Stort godt skum fra starten, små fine bobler, god syre, god karakter, moden frukt, en del sødme, fruktig finish.
    Bruksområde: Drikkevin, grønnsaksretter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 195.00

Mat som passer

  • 15 minutter

    Spinatsuppe er veldig godt og tilsvarende sunt. Med grove pannekaker til dessert blir alle fornøyd.

  • 15 minutter

    Du er sikkert vant til å lage denne retten med våre tradisjonelle poteter. Her foreslår vi en ny variant som du absolutt må prøve.

  • 30 minutter

    Denne paien er lettlaget, men ikke mindre smaksrik av den grunn. Får du ikke tak i friske fiken, kan du bruke soltørket tomat som topping.

  • 1 time 30 minutter

    I den originale franske paien quiche skal det være mørdeig, egg og fløte. Verken løk, ost eller bacon er nødvendig. Men det gir ekstra smak.

  • 45 minutter

    Det er auberginens kjøttaktige struktur og høye innhold av fiber som gjør den så anvendelig i vegetarretter. Prøv penne-pasta med aubergine.

  • 30 minutter

    Rødbeter er like fargesterke året rundt og ikke minst er de å få tak i alltid. Med denne salaten med grønnkål- og potetsalat kan du servere gjester eller bare forsyne deg selv.

  • 3 timer

    Denne oppskriften med nypoteter, solbærblader og gjæret selleri er komponert av en av Norges mest kjente kokker, nemlig Even Ramsvik. Retten tar litt tid å lage, men du verden for et resultat.

  • 30 minutter

    Her har tacomiddagen fått helt nytt innhold med grønnsaken bimi som er en mellomting mellom kinakål og brokkoli. En deilig vegetar-rett.

Forsiden akkurat nå
Bak en lekker blåbærterte
Ukens kake

Bak en lekker blåbærterte

Blåbær blir ikke vakrere enn når de serveres som i denne blåbærterten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre
+
Godbiter i pollisten

Test en alternativ vri på syrefrisk chardonnay – du vil ikke angre

Det er først og fremst druenavnet morillon som forvirrer, men vinen er så god chardonnay som den kan bli.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk vis:  moules mariniere
Dagens rett

Slik lager du blåskjell i hvitvin på fransk vis: moules mariniere

Blåskjell som på fiskerkonas vis er den norske betydningen av moules mariniere. En veldig lettlaget, men også riktig måte å presentere ferske blåskjell på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis
+
Ukens vin

Topp hvitvinskjøp med mye smak - og den er i basis

Denne flotte spanske hvitvinen som finnes på de fleste pol, matcher den rikeste sjømaten.

Les hele saken