Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Chablis Premier Cru

J. Moreau & Fils Chablis 1er Cru Vaucoupin

89 POENG
Varenummer: 5819801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 339.90 kr
89 POENG
J. Moreau & Fils Chablis 1er Cru Vaucoupin

En fyldig og syrefrisk litt modenfruktig Vaucoupin som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Produsent
J. Moreau & Fils
Importør
Silenus AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chablis Premier Cru
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.0 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Modne grønne epler, lett mineralpreg
Smak
Stor og myk fyldig smak med god syre, fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En flott premier cru som tåler 8-10 år. (2020)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere duft med fine steintoner.
    Smak: Stor og fyldig start med god mykhet og fin syre godt med stoff, lang.
    Bruksområde: Gode retter med fisk, skalldyr.
  • 20. mars 2022
    En god og lovende Vaucoupin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner, lett eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med integrert syre og sødme, god tørrhet og stofflighet, lang og saltpreget finish, lett stofflig og tørr.
  • 20. mars 2022
    En god og lovende Vaucoupin som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fine mineraltoner, lett eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med integrert syre og sødme, god tørrhet og stofflighet, lang og saltpreget finish, lett stofflig og tørr.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 17. juli 2020
    En god lett utviklet Vaucopin som tåler5-6 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med fint mineralpreg, god moden frukt.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin lett syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 14. januar 2019
    En god og konsentrert chablis premier cru som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rik og fet med fint preg av våt stein, mineraler, god dybde, modne gule epler.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god frukt, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. september 2018
    En klassisk chablisstil som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk chablis-nese med våt stein, kalk, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig med god bløthet, dempet syre, sitter godt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 15. mars 2018
    En moden men god 10 år gammel chablis som tåler 8 år til. Meget godt kjøp. (2008)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fet og rik duft av våt stein, også tørr stein, modne grønne epler.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, litt paprika, god syre, sitter godt med ltit grønt i finish.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 339.90

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken