Jean-Paul Brun Cuvée Première Beaujolais Nouveau

82 POENG
Varenummer: 5804101
Utvalg: Tilleggsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.70 kr
82 POENG
Jean-Paul Brun Cuvée Première Beaujolais Nouveau

En litt robust beaujolais nouveau.

2023-årgang Smakt 14. november 2023
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2023
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig med ung kirsebærfrukt
Smak
Fyldig med noe sødme, prikker litt, lett robust, tørr
Bruksområde
Gryter

Tidligere tester

  • 15. november 2022
    En fruktig og passe tørr BN. (2022)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Veldig fersk karakter.
    Smak: Rund og fruktig med fin syre, bra tørrhet, sitter godt med litt godteri i finish, men pent.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 15. november 2021
    En ung og stofflig fortsatt fersk og lovende nouveau som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Ung og fersk med god karakter, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og bløt med sødmefylt frukt, litt plommepreg, lett bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 12. november 2020
    En konsentrert nouveau som trenger luft og tid. Tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Reduktiv.
    Smak: Fyldig og myk med lett reduksjon også i smaken, fin syre, godt bitt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 13. november 2019
    En leskende og fruktig beaujolais nouveau med bra konsentrasjon som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2019)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig og leskende bringebær- og bjørnebærfrukt.
    Smak: Fruktig og leskende med lett og pent tanninbitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat, pasta.
  • 12. november 2018
    En god og smaksrik nouveau som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Dyp klar ung rød. Ren rund og saftig duft med mørkere bær.
    Smak: Ganske fyldig med god konsentrasjon, god frukt, prikker litt, bra stoff, ganske fersk, men god, fast bitt i finishen.
    Bruksområde: Krydret kjøtt.
  • 15. november 2017
    En frisk og leskende vin som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2017)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp tett rød. Ung og parfymert med litt jordsmonn.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, frisk og syrlig avslutning med lett bitt.
    Bruksområde: Pizza, pasta.
  • 15. november 2016
    En deilig beaujolais nouveau med pinot noir-aktig karakter. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp klar kald rød. Saftig duft med litt kirsebær, kjøttfulle mørkere bær, fersk, men også "klar", åpner seg mer og mer med luft, veldig innsmigrende.
    Smak: Rund og bløt med fin saftighet, god munnfølelse, leskende syre, sitter godt med lett sødme fra kjøttfulle bær i finishen.
    Bruksområde: Kalv, spekemat.
  • 10. november 2015
    En leskende og god vin som er best innen 1-2 år. Meget godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fersk duft med noe bittertoner, litt jordsmonn, ferskpreg.
    Smak: Fruktig og god med lett sødme, fin syre, god og fersk i munnen, men likevel "klar", tørr og frisk.
    Bruksområde: Fingermat, torsk, klippfisk.
  • 18. november 2013
    En litt vel ung vin som holder godt et par år. Bør dekanteres. Godt kjøp. (2013) (2013)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Lett sødme i duften. fint mineralpreg.
    Smak: Fruktig start, god syre, saftig og frisk, fin fasthet, tørr og litt kantete i avslutningen. (2013)
    Bruksområde: Pasta.
Tidligere test (83p):
Farge og duft: Klar ung rød. Ung fersk duft med røde og mørke bær, tropisk frukt.
Smak: Saftig friskt anslag, god syre, frisk utover, fruktig og leskende, sitter godt. (2012)
Bruksområde: Hvit fisk, småretter.
Vurdering: En saftig og leskende vin for det neste året. (2012) (11.11.12)
Tidligere test (4) (86p):
Farge og duft: DKlar rødlilla. I starten litt reduktiv og rustikk, åpner seg med fine røde og mørke bærtoner, en del mineraler, jordsmonn og stall.
Smak: Litt CO2 i starten, følger duften, veldig god syre, flott bitt, godt rødvinspreg, sitter godt med lang ettersmak av mye mørke bær. (2010)
Bruksområde: Kalv, lam eller svin med kremet saus.
Vurdering: En litt rustikk men veldig god beaujolais nouveau med karakter som absolutt bør helles i en karaffel. 85 p (2010) (Ukens vin - 17.11.10)
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.70
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken