Jean Paul Brun Moulin à Vent La Rochelle

92 POENG
Varenummer: 8125901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 409.90 kr
92 POENG
Jean Paul Brun Moulin à Vent La Rochelle

En flott og konsentrert Moulin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Moulin-à-Vent
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God åpen saftig duft med fine skogsbærtoner, god dybde med pent eikepreg
Smak
Stor og fyldig småkompleks smak med fin myk syre, fin stofflighet og lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En herlig konsentrert og lovende Moulin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig saftig og leskende smak med god syre, fine slanke tanniner, lang.
  • 19. mars 2022
    En herlig konsentrert og lovende Moulin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig saftig og leskende smak med god syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 04. januar 2022
    En flott og lovende syrefrisk Moulin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott dybde og konsentrasjon fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og leskende med deilig fruktighet fine syrer, fine slanke tanniner, lang og leskende tørr og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En flott og lovende gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens med rød og mørkere frukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En veldig delikat og elegant gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød frukt, delikat.
    Smak: Fyldig med sødmefylt frukt leskende og god, fin syre, lett fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 409.90
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken