Jean Paul Brun Moulin à Vent La Rochelle

92 POENG
Varenummer: 8125901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
92 POENG
Jean Paul Brun Moulin à Vent La Rochelle

En flott og konsentrert Moulin som tåler 10-12 år

2022-årgang Smakt 24. januar 2024
Importør
Autentico AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Moulin-à-Vent
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. God åpen saftig duft med fine skogsbærtoner, god dybde med pent eikepreg
Smak
Stor og fyldig småkompleks smak med fin myk syre, fin stofflighet og lengde
Bruksområde
Vilt, biff

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En herlig konsentrert og lovende Moulin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig saftig og leskende smak med god syre, fine slanke tanniner, lang.
  • 19. mars 2022
    En herlig konsentrert og lovende Moulin som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig saftig og leskende smak med god syre, fine slanke tanniner, lang.
    Bruksområde: Biff, lam.
  • 04. januar 2022
    En flott og lovende syrefrisk Moulin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Flott dybde og konsentrasjon fine jordsmonnstoner.
    Smak: Stor og leskende med deilig fruktighet fine syrer, fine slanke tanniner, lang og leskende tørr og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, vilt.
  • 11. november 2019
    En flott og lovende gamay som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2018)
    92 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Intens med rød og mørkere frukt, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt, vegetar.
  • 19. desember 2017
    En veldig delikat og elegant gamay som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig rød frukt, delikat.
    Smak: Fyldig med sødmefylt frukt leskende og god, fin syre, lett fasthet i finishen.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90
Forsiden akkurat nå
Beste barbaresco-kjøp
+
Godbiter i pollisten

Beste barbaresco-kjøp

Barbaresco tar etter Barolos galopperende priser, men noen holder igjen, som disse. Som derfor er de beste kjøpene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône
+
Ukens vin

Dette er resultatet av at en burgundstjerne inntar Sør-Rhône

Den er derfor veldig annerledes enn mange andre viner fra denne delen av det sørlige Rhône. Men samtidig et realt kupp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett
Dagens rett
Italiensk omelett med spinat og parmesan

Ferske egg må til for å lage perfekt omelett

Egg og parmesan går veldig godt sammen i en omelett. Spinat setter en ekstra spiss på det hele. Oppskriften får du her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken