Johan Vineyard Konkret Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 10215101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 324.40 kr
89 POENG
Johan Vineyard Konkret Chardonnay

En god og mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. Mai 2019
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett parfymert gul eplefrukt, fint mineralpreg, lett preg av trevirke.
Smak
Sto rog god frukt, fin syre, frisk og stofflig, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og fyldig chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint mineralpreg, god frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin fedme lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En herlig aromatisk og syrefrisk vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen aromatisk og god med fint mineralpreg, noe eik, lett sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.40

Mat som passer

  • 20 minutter

    Har du en indrefilet i fryseren (kalv er aller best), vet du nå hva du skal gjøre med den. La den halvtine og skjære den i løvtynne skiver. Da er du bare minutter unna denne lekkerbiskenen av en rett som egner seg både som forrett og som hovedrett.

Forsiden akkurat nå
Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen
+
Ukens vin

Gjør et kupp med denne Nahe-rieslingen

Den er nemlig laget av en av de aller beste. Og så er det satt ned til bare 250 kroner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca
+

Det unike kjøkkenet og råvarene er grunnen til at alle ser til Oaxaca

Oaxaca er sentrum for det meksikanske kjøkken. Sterke og lange tradisjoner og et enormt utvalg av råvarer forklarer hvorfor så mange gastronomer søker hit – og at også Michelin har inkludert området i sin første Mexico-guide.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

De lekreste bobler finnes på 60+ pol
+
Godbiter i pollisten

De lekreste bobler finnes på 60+ pol

Denne champagne-neoklassikeren er ikke bare nydelig nå, men har dokumentert en usedvanlig god lagringsevne – etter omkorking.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid
+
Ukens vin

Med denne er suksessen sikret for årets siste måltid

På plass på 180 pol, prisen er utrolig god, og den finnes sågar i magnum, også den til svært god pris.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk
Dagens rett

Med en squash- og kikertburger er kjøttfritt uproblematisk

Ingredienslisten for en god veggisburger er lang, men det sikrer også mye å tygge på og ikke minst mer smak enn hva du får til med kjøtt alene. Tar du utfordringen?

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Hvor mezcal er en livsstil
+

Hvor mezcal er en livsstil

Ancestral mezcal er en verden for seg – og er så håndverksmessig og arbeidsintensiv at det blir en livsstil for en produsent som Eduardo Carreño på palenque Candelaría i Oaxaca.

Les hele saken