Johan Vineyard Konkret Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 10215101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 324.40 kr
89 POENG
Johan Vineyard Konkret Chardonnay

En god og mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. Mai 2019
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett parfymert gul eplefrukt, fint mineralpreg, lett preg av trevirke.
Smak
Sto rog god frukt, fin syre, frisk og stofflig, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og fyldig chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint mineralpreg, god frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin fedme lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En herlig aromatisk og syrefrisk vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen aromatisk og god med fint mineralpreg, noe eik, lett sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.40

Mat som passer

  • 20 minutter

    Har du en indrefilet i fryseren (kalv er aller best), vet du nå hva du skal gjøre med den. La den halvtine og skjære den i løvtynne skiver. Da er du bare minutter unna denne lekkerbiskenen av en rett som egner seg både som forrett og som hovedrett.

Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Server en spanskinspirert linsesuppe med eller uten chorizo til middag i dag
Dagens rett

Server en spanskinspirert linsesuppe med eller uten chorizo til middag i dag

Med denne oppskriften skaper du litt opphetet stemning på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken