Johan Vineyard Konkret Chardonnay

89 POENG
Varenummer: 10215101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 324.40 kr
89 POENG
Johan Vineyard Konkret Chardonnay

En god og mineralsk chardonnay som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 06. Mai 2019
Importør
Tramontane AS
Land
USA USA flag
Område
Oregon
Underområde
Willamette valley
Årgang
2016
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
13.2 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Lys gul. Lett parfymert gul eplefrukt, fint mineralpreg, lett preg av trevirke.
Smak
Sto rog god frukt, fin syre, frisk og stofflig, sitter godt og lenge.
Bruksområde
Gode retter med sjømat.

Tidligere tester

  • 02. mars 2019
    En god og fyldig chardonnay som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Elegant med fint mineralpreg, god frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin fedme lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 12. juni 2018
    En herlig aromatisk og syrefrisk vin som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2014)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen aromatisk og god med fint mineralpreg, noe eik, lett sødme.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.40

Mat som passer

  • 20 minutter

    Har du en indrefilet i fryseren (kalv er aller best), vet du nå hva du skal gjøre med den. La den halvtine og skjære den i løvtynne skiver. Da er du bare minutter unna denne lekkerbiskenen av en rett som egner seg både som forrett og som hovedrett.

Forsiden akkurat nå
Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling
+

Credo på Nasjonalbiblioteket er en unik satsing på matkulturformidling

Heidi Bjerkans Credo har gjenoppstått i sin tredje og helt nye versjon på Nasjonalbiblioteket i Oslo, hvor formidling av ekte matkultur er hovedmålet – og det for alle budsjetter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?
+
Godbiter i pollisten

En flaske liebfraumilch til nesten samme pris som for en treliter?

Ja, det er et dristig påfunn som fortjener oppmerksomhet fordi kvaliteten er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen
+
Godbiter i pollisten

Beste langhe nebbiolo, like bra som barolo, til halve prisen

Når du ikke har råd til barolo eller ikke orker å vente til den blir drikkeklar, er dette et veldig godt alternativ – signert en av de beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris
+
Ukens vin

37 år gammel hvitvin til uvirkelig pris

Eller en 16 år gammel merlot til samme pris – begge kommer med en spesiell historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks
Dagens rett

Dette må du rett og slett prøve - tempura er perfekt fredagssnacks

Tempura er japansk friteringsmetode som passer utmerket også for norske råvarer. Og så er det helt topp til alt fra fingermat til forrett, mellomrett eller alene som kveldskos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol
+
Ukens vin

Smakskraft behøver ikke bety høy alkohol

Med 12 prosent er denne rødvinen beviset at også varmklima-vinområder kan lage en vin med både kraft og friskhet.

Les hele saken