Joseph Drouhin Santenay

87 POENG
Varenummer: 136801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.00 kr
87 POENG

En god og stofflig santenay som tåler 5-6 år. Godt kjøp.

2018-årgang Smakt 20. juli 2021
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike
Område
Burgund
Underområde
Santenay
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
3.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. God og aromatisk med fin søtlig rød kirsebærfrukt, lett jordsmonn.
Smak
Fyldig med god fruktighet, fin syre, god tørrhet god finish.
Bruksområde
Pasta, lyst kjøtt.

Tidligere tester

  • 15. desember 2020
    En god og bløt men også tørr santenay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Lett eikepreg, moden lysere rød frukt.
    Smak: Bløt og sødmefylt med god mykhet, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 11. november 2019
    En typeriktig santenay som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig med fint peg av rød og mørkere frukt, leskende.
    Smak: Bløt og fruktig med leskende karakter, lett og fruktig, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 07. mars 2017
    En deilig burgunder som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og innsmigrende med god rød frukt, sødmefylt, litt mokka.
    Smak: Fyldig og fruktig med deilig leskende karakter, fin syre, lett bitt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
  • 03. januar 2013
    En deilig santenay for de neste fire årene. Meget godt kjøp. (2010) (2010)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Elegant duft med fine modne røde bærtoner, jordsmonn, trevirke.
    Smak: Fyldig anslag, god frisk frukt, fin sødme sitter godt utover, frisk lang ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.00
Forsiden akkurat nå
Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like
+
Klubb
Ukens kombo - unike mat- og vinkombinasjoner

Høstens deiligste ost har kommet og vinmatchene er uten like

Mange sparker i gang oktober med å kjøpe denne smeltedigelen av en ost. Det finnes ikke en hipp og trendy vinbar i Oslo som ikke har denne på menyen i sesong. Og hvorfor skulle de la være? Det er en helt magisk ost når den kommer fra ovnen

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik
Dagens rett
Toscansk bønnesuppe

Med en slik suppe blir oktobermandagen både lun, trivelig og smaksrik

Toscansk bønnesuppe er perfekt høstmat. Men selv om originalen krever god planlegging, kan du jukse med ferdigkokte hvite bønner. Dermed blir det mulig å skape lun stemning også på en mandag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking 18. oktober Oslo

En enestående mulighet til å smake disse fornemme dråpene fra Toscana

En aften der eksklusive viner kommer som perler på en snor. Dette er et hus med Toscanske viner av ypperste kvalitet; Grattamacco, Tenuta San Giorgio, Castello ColleMassari og legendariske Poggio di Sotto

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken
Dagens rett
Squash i skiver calabacitas

Når denne squashgryten får en meksikansk vri, blir det fart i smaken

Squashen er ekstra fin å bruke nå som hovedingrediens i en rett som denne. Da trenger du ikke så veldig mye mer enn godt brød.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk
Dagens rett
Enkel lasagne

Slik lager du lasagne på et øyeblikkk

Det vil si: Lasagne må få lov å få en tur innom ovnen. Men det er vanskelig å få til en bedre hjemmelaget lasagne rett etter jobb, enn denne.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt
Guide
Oppskrifter eplekake

Noe til kaffen eller dessert? Eplekake smaker alltid godt

Eplekaker blir vi aldri lei. Her har vi samlet de beste oppskriftene også på desserter med epler.

Les hele saken