Julia Kemper Vinhas Selecionadas

86 POENG
Varenummer: 8316401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
86 POENG
Julia Kemper Vinhas Selecionadas

En litt moden rødvin rent fruktmessig også litt robust, men tåler 5-6 år

2019-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Importør
Heyday Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Alfrocheiro Preto 30%, Tinta Roriz 30%, Jaen 25%, Touriga Nacional 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Klare jordsmonnstoner, moden frukt
Smak
Fyldig med god syre, klar modenhet, klar tannintørrhet utover, bra lengde
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En god og smaskrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kalr rød. God duft med fine bærtoner, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, litt trevirke, mørkere frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 30. april 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En veldig god rimelig vin som tåle r4-5 år. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden duft med lett sødme, fint preg av mørkere frukt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med fine lette tanniner, sitter godt med mørk saftig frukt og lett lakrispreg.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico
+
Godbiter i pollisten

En ultraraffinert amerikaner i Chianti Classico

Så vellykket blir det når en amerikaner finner sitt drømmested og kan gjør det motsatte av det han lærte på vinstudiet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder
+

Møt Mr Map Man - mannen bak kartverkene over Italias fremste vinområder

Alessandro Masnaghetti er berømt over hele vinverdenen for sine vinkart og sitt uhyre detaljerte arbeid for å kartlegge italienske vinområder. Sist ut er Chianti Classico.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre
Dagens rett

Maqluba er Midtøstens svar på paella - kanskje bare enda bedre

For den er i god Midtøsten-tradisjon veldig aromatisk med mye krydder, men ikke sterk i vanlig forstand.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet
Dagens rett

Når du ostegratinerer fiskemiddagen, blir det brede smil rundt middagsbordet

Selv om du til tider kanskje har knapt med tid til matlaging, har du alltid tid til denne retten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinsmaking Tour de France
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 15. april

Vinsmaking Tour de France

Opplev 9 smakfulle viner fra kjente regioner som Burgund, Bordeaux og Rhône, til skjulte perler fra Frankrikes minste vinregion – Jura.  

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber
Dagens rett

Når skrei får følge av fennikel og paprikasaus får den spanske vibber

Dette er faktisk en ganske så enkel, men også smakfull fiskemiddag. Det du bruker mest tid på er å tilberede paprikasausen. De ekstra minuttene er vel anvendt tid.

Les hele saken