Julia Kemper Vinhas Selecionadas

88 POENG
Varenummer: 8316401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
88 POENG
Julia Kemper Vinhas Selecionadas

En veldig klassisk vellaget Dao (bedre flaske enn sist) som tåler 8-10 år til

2019-årgang Smakt 13. Mai 2024
Produsent
Importør
Heyday Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Alfrocheiro Preto 30%, Tinta Roriz 30%, Jaen 25%, Touriga Nacional 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. God og aromatisk med modne mørkere bærtoner, fine stein og jordsmonnstoner, veldig klassisk Dao-karakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, god mykhet i frukten, fin syrlighet og fasthet fra tanninene, god lengde
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En litt moden rødvin rent fruktmessig også litt robust, men tåler 5-6 år (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klare jordsmonnstoner, moden frukt
    Smak: Fyldig med god syre, klar modenhet, klar tannintørrhet utover, bra lengde
    Bruksområde: Lam, svin, pasta
  • 10. september 2020
    En god og smaskrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kalr rød. God duft med fine bærtoner, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, litt trevirke, mørkere frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 30. april 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En veldig god rimelig vin som tåle r4-5 år. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden duft med lett sødme, fint preg av mørkere frukt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med fine lette tanniner, sitter godt med mørk saftig frukt og lett lakrispreg.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken