Julia Kemper Vinhas Selecionadas

88 POENG
Varenummer: 8316401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
88 POENG
Julia Kemper Vinhas Selecionadas

En veldig klassisk vellaget Dao (bedre flaske enn sist) som tåler 8-10 år til

2019-årgang Smakt 12. Mai 2024
Produsent
Importør
Heyday Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Alfrocheiro Preto 30%, Tinta Roriz 30%, Jaen 25%, Touriga Nacional 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. God og aromatisk med modne mørkere bærtoner, fine stein og jordsmonnstoner, veldig klassisk Dao-karakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, god mykhet i frukten, fin syrlighet og fasthet fra tanninene, god lengde
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En litt moden rødvin rent fruktmessig også litt robust, men tåler 5-6 år (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klare jordsmonnstoner, moden frukt
    Smak: Fyldig med god syre, klar modenhet, klar tannintørrhet utover, bra lengde
    Bruksområde: Lam, svin, pasta
  • 10. september 2020
    En god og smaskrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kalr rød. God duft med fine bærtoner, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, litt trevirke, mørkere frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 30. april 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En veldig god rimelig vin som tåle r4-5 år. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden duft med lett sødme, fint preg av mørkere frukt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med fine lette tanniner, sitter godt med mørk saftig frukt og lett lakrispreg.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90
Forsiden akkurat nå
Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien
Dagens rett

Gå for skrei - men prøv denne velsmakende vrien

Så flotte råvarer som skrei må vi bruke så ofte vi kan. Men det gjelder å variere smakssammensetningen. Denne oppskriften sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til festmiddag med steinbit
Dagens rett

Inviter til festmiddag med steinbit

Denne retten ser kanskje vanskelig ut, men er ikke det, bare sabla god.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk
+
Godbiter i pollisten

Denne vinen smaker som en klassisk burgunder, men er altså californisk

Det er altså ikke bare det franske navnet som forteller om relasjonen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig
+
Ukens vin

En sterk utfordrer til chablis til skreimiddagen – også prismessig

Og ikke minst finnes den på de fleste pol – og sågar i magnumflaske som må bestilles.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt
Matkurs og vinkurs
Winedinner 26. mars i Oslo

7 superlekre viner fra Piemonte til 4-retters på Kullt

Den 26. mars tar den historiske vinprodusenten, Vietti, turen til Kullt for å gi deg en kveld du sent vil glemme.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne varmer godt etter skituren
Ukens drink

Denne varmer godt etter skituren

Det fine er at du kan bruke whiskyen du har i skapet. Drinken vil forandre karakter etter hvoedingrediensen.

Les hele saken