Julia Kemper Vinhas Selecionadas

88 POENG
Varenummer: 8316401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
88 POENG
Julia Kemper Vinhas Selecionadas

En veldig klassisk vellaget Dao (bedre flaske enn sist) som tåler 8-10 år til

2019-årgang Smakt 12. Mai 2024
Produsent
Importør
Heyday Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Alfrocheiro Preto 30%, Tinta Roriz 30%, Jaen 25%, Touriga Nacional 15%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald tett rød. God og aromatisk med modne mørkere bærtoner, fine stein og jordsmonnstoner, veldig klassisk Dao-karakter
Smak
Stor og fyldig smak med fin syre, god mykhet i frukten, fin syrlighet og fasthet fra tanninene, god lengde
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 15. november 2023
    En litt moden rødvin rent fruktmessig også litt robust, men tåler 5-6 år (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klare jordsmonnstoner, moden frukt
    Smak: Fyldig med god syre, klar modenhet, klar tannintørrhet utover, bra lengde
    Bruksområde: Lam, svin, pasta
  • 10. september 2020
    En god og smaskrik vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Dyp kalr rød. God duft med fine bærtoner, jordsmonn.
    Smak: Bløt og fruktig med fin syre, litt trevirke, mørkere frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta.
  • 30. april 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott Dao-rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God karakter, fint jordsmonnspreg, lett sødme fra mørk frukt, god dybde.
    Smak: Fyldig med god fedme, fin syre, god og myk utover, fin konsentrasjon, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, pasta, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En veldig god rimelig vin som tåle r4-5 år. Meget godt kjøp. (2012)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp rød. God moden duft med lett sødme, fint preg av mørkere frukt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, leskende med fine lette tanniner, sitter godt med mørk saftig frukt og lett lakrispreg.
    Bruksområde: Grillmat, rødt kjøtt, vilt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90
Forsiden akkurat nå
Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris
+
Godbiter i pollisten

Lagringsdyktig chenin-doldis til utrolig god pris

I dag en doldis i Loire – i hvert fall for den yngre generasjon av chenin-elskere, men disse vinene er fortsatt i det absolutte teten for fascinerende mineralsk tørr chenin blanc.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta
+
Ukens vin

Ny favoritt fra Dão i Portugal som makser god vinvaluta

Fra produsenten med det litt uvanlige navnet, kommer en pen håndfull svært vellagete viner i et ytterst gunstig prisleie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet
+
Godbiter i pollisten

Her ser du en av de mestvoksende vinstilene på polet

Vi snakker om tysk pinot noir i flaske. Men ukens godbit er ikke hvilken som helst, for denne byr på sykt god valuta for pengene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang
Dagens rett
Vegetarisk thaigryte

Denne farge- og smaksrike gryteretten kommer du garantert til å lage mer enn en gang

Her får alle sansene sitt: Både farger og duft får tennene til å løpe i vann. Og smaken sitter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet
+

Lisboa har for godt kvittet seg med billigvinstempelet

At Lisboa har fått flere underområder i DOC-klassen, har løftet kvaliteten betydelig. I hvert fall har det medført økt synlighet for en rekke mindre produsenter som lager vin med tydelig terroirkarakter og som respekterer områdets lange tradisjon.

Les hele saken