Farge og duft: Gulgrønn. Intens floral veldig aromatisk med syrlig fersk kjøttfull frukt, lett steinpreg, lett sødme.
Smak: Fyldig og stofflig med godt steinpreg, godt bitt, god frukt god syre, godt med fedme, sitter lenge og tørt.
Bruksområde: Vegetar, sjømat med saus.