95 Poeng

Kühling-Gillot Nierstein Pettenthal Riesling Trocken Grosses Gewächs 2018

Varenummer: 1727701 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.75 l Pris: 390,00 kroner
En imponerende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2018-årgang. Smakt

Produsent Weing. Kühling-Gillot
Importør Record Vinimport AS
Land Tyskland
Område Rheinhessen
Underområde Øvrige
Årgang 2018
Produktklasse Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer Riesling 100%
Alkoholprosent 12.5% vol.
Sukker 5.1 gram per liter
Syre 8.2 gram per liter
Farge / lukt Gulgrønn. Åpen og kompleks med flotte mineraltoner, litt røyk, godt innpakket sødme.
Smak Stor og konsentrert intens og fast med heftig syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
Bruksområde Rikere retter med lyst kjøtt, vegetar, sjømat.
Lagring Jordbunn av rødskifer og rød sandstein. Sydøstvendt, 70 gr helning. Håndselektert. Spontangjæret. 7 m.d hvile på bunnfall.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

94 Poeng
17. juli 2018
En virkelig flott og konsentrert vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
  • Farge og duft Gulgrønn. Elegant med god dybde i mineralpreg, søte grønne epler i bakgrunnen.
  • Smak Fyldig med kjøttfull frukt, veldig god og innsmigrende og samtidig flott struktur, sitter veldig lenge.
  • Bruksområde Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
92 Poeng
15. august 2017
En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
  • Farge og duft Lys gul. Intenst røykpreget duft med godt syrlig preg, lett sødme, god eplefrukt.
  • Smak Fyldig og konsentrert med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fin tørrhet.
  • Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt.
93 Poeng
25. august 2016
En lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gullgrønn. En del petroleum, dyp og tydelig jordsmonnskarakter, god kjøttful frukt.
  • Smak Fyldig og god med fin moden frukt, fin syre, prikker litt, sitter godt og lenge.
  • Bruksområde Lyst kjøtt.
93 Poeng
12. august 2016
En svært lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
  • Farge og duft Gulgrønn. Åpen og rik med litt petroleum, saltaktig mineralpreg, røyk.
  • Smak Stor god fylde, flott frukt, veldig god syre, fin konsentrasjon, lang ettersmak med litt bittertoner og salt.
  • Bruksområde Gode retter med lyst kjøtt.
94 Poeng
27. august 2015
En kraftpakke som tåler 15. Meget godt kjøp. (2014)
  • Farge og duft Gulgrønn. God konsentrert duft med fint mineralpreg, mokka, nesten røyk.
  • Smak Stor fylde og fasthet, veldig god syre, konsentrert og følger duften, fast finish med røykpreg.
  • Bruksområde Lyst kjøtt med saus.

Forsiden akkurat nå

Klubbkokken serverer: Tagine med sau og gresskar

Få øynene opp for deilig sauekjøtt med denne smaksrike retten

Debatten raser i media etter NRKs avsløring om Norges skjulte matsvinn. På Norturas fryselagre ligger sauekjøtt nok til millioner av middager. Disse kommer aldri ut til butikkene. Butikkene skylder på forbrukerne, men forbrukerne kan jo ikke kjøpe noe som ikke er tilgjengelig. Les hele saken

Til toppen