Lagunilla Gran Reserva

79 POENG
Varenummer: 4602201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
79 POENG
Lagunilla Gran Reserva

En gammelmodig stil. Nå. Knapt verd prisen. (2005)

1999-årgang Smakt 25. april 2013
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
The Haciendas-Company AS
Land
Spania Spania flag
Område
Rioja
Årgang
2015
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 80%, Garnacha 20%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Dyp kald rød. Litt sliten moden og fatpreget jordlig duft.
Smak
Gummiaktig start, sliten hele veien, lite syre, moden frukt, middels fylde, en del lær i finishen. (2005)
Bruksområde
Lam.

Tidligere test (78p):
Farge og duft: Varm dyp rød. Litt jordlig duft med søte krydder- og bærtoner.
Smak: Bløtt, lett anslag, lett fylde, ok syre, litt grønne tanniner. (2002)
Bruksområde: Drikkevin.
Vurdering: Mangler noe sjarm. Verd prisen. 78 p (2002) (28.04.10)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk rød kjerne med lys kant. Bærpreget duft med noe urter samt snev av eik og noe skogbunn.
Smak: Ren saftig smak med stor bløthet, middels fylde,sitter en stund. (1999)
Bruksområde: Svin, lam, lettere retter med fugl.
Vurdering: Til gran reserva å være er den rimelig. Tåler imidlertid ikke å lagres så veldig mye mer, men for den som liker den myke modne stilen er den et godt valg og et godt kjøp. (1999) (05.01.06)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Klar rød med oransje kant. Modne røde og mørke bær samt eik, skogbunn og lær.
Smak: Rent og balansert anslag, småelegant, bløte tanniner, litt eik i finishen. (1995)
Mat: Lam, kalv, svin.
Vurdering: En smule kommersiell men likevel en god vin for mange. Godt kjøp. (1995) (17.03.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90
Forsiden akkurat nå
Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde
+

Denne maten blir laget med Miles Davis som improvisasjonskilde

Bruno Verjus bak tostjerneren Table i Paris følger jazzlegenden Miles Davis’ tilnærming når han skaper sitt kjøkken. Uten regler. Selv mener han at han er for gammel til å gjennomføre revolusjonen, det overlater han til sine unge kokker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv
+

Gammel leirkrukketradisjon får nytt liv

Bruk av talha er opprinnelig en tradisjon knyttet til underområdet Vidigueira i Alentejo, men leirkrukkene kan brukes over hele Alentejo, såframt reglene følges. Men det finnes motstemmer som ønsker å endre på dette.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser
+
Godbiter i pollisten

Unike viner fra en høyt skattet vinmark til svært konkurransedyktige priser

Klosterwingerte i Markgräferland, sør i Baden, har siden middelalderen da munkene dyrket druer, hatt en egen og høy status.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallkjøp til de lange grønne
+
Ukens vin

Knallkjøp til de lange grønne

Med denne vinen kan aspargessesongen innvies.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger
Dagens rett

En slik suppe kommer du til å lage flere ganger

Denne thai-inpirerte suppeoppskriften med svinekjøttboller og glassnudler kommer til å gi mersmak samt et aldri så lite press på kokken til å forske mer i Thailands spennende kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges
Guide

La deg friste til å prøve en ny oppskrift med asparges

I vår kokebok finnes det i alt 180 oppskrifter med asparges, her er et knippe du må prøve.

Les hele saken