Lamy-Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte

90 POENG
Varenummer: 6939801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 630.00 kr
90 POENG
Lamy-Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte

En chassagne som er lett preget av varm frukt, men ellers åpen og god. Tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 15. desember 2020
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Chassagne-Montrachet Premier Cru
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Elegant med fine mineraltoner, integrert eik god frukt.
Smak
Stor og deilig myk frukt fin kjøttfylde god syre lett fasthet i finishen som er litt tørr, noe eik i slutten.
Bruksområde
Rødt kjøtt.

Tidligere tester

  • 14. november 2016
    En konsentrert og syrefrisk pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2014)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Parfymert og intens pinotfrukt, godt med skogsbær, eik og jordsmonn.
    Smak: Fyldig og sødmefylt med god stofflighet, god frukt, god fasthet, bra konsentrasjon, syrefrisk og lang.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 630.00
Forsiden akkurat nå
Med dette til middag spiser du med alle sansene
Dagens rett
Karrikremet blåskjellsuppe med tunfisk

Med dette til middag spiser du med alle sansene

Karrien sørger for aromaer og intensitet også i smaken, hvor mye avhenger av hvilken type du velger. Mektig godt blir det uansett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Laks fra grillen blir ekstra spenstig med dette tilbehøret
Dagens rett
Grillet laksefilet med grønnsaker og urter

Laks fra grillen blir ekstra spenstig med dette tilbehøret

Å få til denne retten er faktisk veldig enkelt. Du trenger bare en grill, et par alu-former og en blender.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

I dag spiser du ute: Her er godsakene du kan pakke med deg
Guide

I dag spiser du ute: Her er godsakene du kan pakke med deg

Måltider ute i det fri smaker alltid bedre enn innendørs. Her er oppskriftene på hva du skal putte i piknik-kurven eller sekken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Verdens beste vinkart kan havne i Hemsedal

Flere norske restauranter konkurrerer i Star Wine List 2023 som offentliggjøres 19. juni, men allerede nå kan du se kandidatene i de ulike kategoriene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Vinmesse: Smak flere hundre viner fra Spania
Vinmesse
Vinmesse 25. september i Oslo

Vinmesse: Smak flere hundre viner fra Spania

La deg imponere av Spanias store mangfold i vinstiler, deriblant noen av verdens mest ettertraktede. Denne kvelden må du få med deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Nå kan du enkelt lage en drink i verdensklasse hjemme
Ukens drink

Nå kan du enkelt lage en drink i verdensklasse hjemme

Benjamin Aarsland ble Norges beste bartender med blant annet sin vri på en ny klassiker.

Les hele saken