Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Frankrike  / 
  5. Burgund  / 
  6. Brouilly

Laurence & Rémi Dufaitre Brouilly

85 POENG
Varenummer: 12868601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 234.00 kr
85 POENG
Laurence & Rémi Dufaitre Brouilly

En lettere, leskende og fruktig lett volatil Brouilly som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 30. oktober 2023
Produsent
Laurence et Rémi Dufaitre
Importør
Garage d'Or AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Brouilly
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.4 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys kald rød. Saftig ung lysere rød syrlig og søt frukt, lett jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig smak med lett volatilt preg, god syre og tørrhet
Bruksområde
Pasta, pizza, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En fortsatt litt ung naturvin-gamay som tåler 4-5 år. (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar lys ung rød. Lett stallpreg, litt grønt, fortsatt ung.
    Smak: Stor og myk leskende frukt god tørrhet og lengde med lett grønnpreg, men pent, ganske aromatisk finish med litt grønt.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt
  • 11. januar 2021
    En ung og fersk stofflig naturvinsgamay. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk gamayduft.
    Smak: Fruktig og fersk smak, god tørrhet, lette bitteroner.
    Bruksområde: Gryter.
  • 11. januar 2021
    En ung og fersk stofflig naturvinsgamay. Tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Saftig og fersk gamayduft.
    Smak: Fruktig og fersk smak, god tørrhet, lette bitteroner.
    Bruksområde: Gryter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 234.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris
+
Ukens vin

Fra denne kultprodusenten får du tre ulike viner til like super pris

Både hvit, rosa og rød Saumur er favoritter akkurat nå.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag urtepannekaker og fyll dem med laks og crème fraîche
Dagens rett

Lag urtepannekaker og fyll dem med laks og crème fraîche

Kombinasjonen av røykt laks og pannekaker er sublim. Her er den tirsdagsvennlige oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken