Laurent Perrachon Beaujolais Nouveau Sans Soufre

87 POENG
Varenummer: 10493101
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 219.90 kr
87 POENG
Laurent Perrachon Beaujolais Nouveau Sans Soufre

En fyldigere og mørkere usvovlet BN, tåler 3-4 år

2024-årgang Smakt 14. november 2024
Importør
Red & White AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Beaujolais
Årgang
2024
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Gamay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Mørkere frukt, åpen med lett godteripreg
Smak
Fyldig med god konsentrasjon, fin syre, lett tanninbitt, tørr
Bruksområde
Lam

Tidligere tester

  • 14. november 2023
    En fruktig smårobust (trolig pga mangel på svovel) men ok beaujolais nouveau. (2023)
    83 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Ung mørkere rød frukt, lett åpenhet
    Smak: Fruktig med lett sødme, fin syre, bra tørrhet
    Bruksområde: Pølser
  • 15. november 2022
    En fruktig og tørr BN som tåler 2 år. (2022)
    84 POENG
    Farge og duft: Dyp ung rød. Saftig og ferskere frukt, god karakter.
    Smak: Fyldig som duften lett sødme fin syre, bra tørrhet.
    Bruksområde: Pizza, pasta
  • 15. november 2021
    En fyldig og god fersk nouveau som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Ung og fersk med rød og mørkere frukt, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med god mykhet og fruktight, fin syre, fine tanniner, lang.
    Bruksområde: Kylling, pasta.
  • 12. november 2020
    En god og leskende usvovlet nouveau som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar dyp kald rød. God lett jordsmonnspreget bærkarakter.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, lett bitt, god åpen karakter, fin syre, sitter godt og lenge, ganske deilig.
    Bruksområde: Vegetar, pasta.
  • 13. november 2019
    En strukturert beaujolais nouveau som trenger litt tid og som tåler 2-3 år. Meget godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Ung syrlig mørk frukt, jordsmonn, noe granbartoner.
    Smak: Fyldig med god mørkere frukt, fin syre, fint bitt, følger duften helt ut.
    Bruksområde: Vilt, gryter, pølser.
  • 12. november 2018
    En herlig frisk og intens nouveau som trenger romslige glass og som tåler 2 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dyp kald rød. Saftig intens innbydende dyp mørk duft med bjørnebær, snev av kirsebær og kjøttfull frukt, også jordsmonnsaktige toner.
    Smak: God og bløt munnfølelse, leskende og frisk deilig frukt, god munnfølelse, fin saftighet, stofflighet og lett skallbitterhet helt ut i slutten.
    Bruksområde: Lam, pasta, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 219.90
Forsiden akkurat nå
Lag noe ekstra godt med vannmelon
Guide

Lag noe ekstra godt med vannmelon

Vannmelon er utrolig godt i sommervarmen, og her er oppskriftene du bare må prøve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt
Ukens drink

Smaken av sommer er som her bringebær og akevitt

Og ingrediensene finner du på et pol nær deg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte
+
Ukens vin

Fantastisk vinvaluta fra Piemonte

70 prosent av druene kommer fra toppmarker i La Morra, men prisen er det halve.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallgodt riesling-kjøp i magnum
+
Godbiter i pollisten

Knallgodt riesling-kjøp i magnum

Mens GG-rieslingene blir stadig dyrere, er det andre rieslingperler som holder seg på et svært fornuftig nivå, og som er like lagringsdyktige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré
Dagens rett

Helgens beste: Biff fra grill eller panne med asparges, østerssopp og mandelpotetpuré

Finn frem knivene og skjerp appetitten, for i dag er det biff til middag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6