Gulgrønn. Nydelig og delikat med flotte mineraltoner, syrlig frukt, rik med flott integrert eik.
Smak
Stor munnfølelse, flott frukt, leskende og deilig med mye av alt, veldig godt pakket sammen, lang konsentrert ettersmak med deilig sødme fra vanilje og mye steinpreg.
Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.
Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.