Les Vins Contés Poivre et Sel

85 POENG
Varenummer: 2218501
Utvalg: Uten utvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 249.90 kr
85 POENG
Les Vins Contés Poivre et Sel

En slank og tørr rødvin som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 11. januar 2021
Importør
Tramontane AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pineau d'Aunis 80%, Gamay 20%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Lett stallpreget med tydelig svartpepper-tone.
Smak
Fruktig og leskende smak med lett bitt, sitter godt.
Bruksområde
Lam, svin.

Tidligere tester

  • 14. januar 2019
    En tørr vin som trenger en runde i karaffel og som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar lysere kald rød. Saftig og god med fint urtepreg.
    Smak: Fruktig og bløt med leskende frukt, lett bitt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Pasta.
  • 15. januar 2018
    En litt stallpreget vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med lett jordsmonnspreg, skallpreget rød og mørkere frukt.
    Smak: Følger duften, litt stall, god syre, god tørrhet med litt stallsødme i finishen.
    Bruksområde: Gryter, vilt.
  • 07. mars 2017
    En god naturvinpreget ferskvin som er best innen 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Ung og fersk duft med fint preg av bærskall.
    Smak: Fruktig med fin syre, fint bitt, sitter godt, som duften, litt grønt i finishen.
    Bruksområde: Grønnsaksretter.
  • 12. august 2016
    En kul vin som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2015)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar dypere varmrød. Litt stall, god naturvinkarakter, modne røde frukter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, fin fasthet, sitter godt.
    Bruksområde: Grønnsaksretter, vegetar.
  • 30. april 2015
    En nydelig vin som tåler to-tre minst. Meget godt kjøp. (2014)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lys rød. Fint saftig parfmyert bærduft med litt bittertoner, lett naturvinpreg, litt urter.
    Smak: Saftig og leskende med deilig sødmefylt og samtidig friks frukt, bløte tanniner, sitter godt og lenge, frisk og god.
    Bruksområde: Sommermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.90
Forsiden akkurat nå
Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken
Dagens rett

Lag et lite festmåltid med hyse som er stjernen i fiskedisken

Hyse, eller kolje som den også kalles, er etter manges mening den aller beste fisken i torskefamilien. Svært anvendelig og en god partner til lett fruktige hvitviner. Særlig med dette tilbehøret.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus
Dagens rett

I juli marinerer og griller vi uansett vær - prøv denne med hjemmelaget paprikasaus

Planleggingen starter dagen før, men når kjøttet er vel marinert og paprikasausen ferdiglaget, er middagen rett rundt hjørnet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene
Guide
Oppskrifter med agurk

Agurk kan brukes på en rekke måter - her finner du oppskriftene

Norskdyrket agurk finnes i en hver grønnsaksdisk og er en nødvendig ingrediens i mange oppskrifter, alt fra salater til drinker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter
Guide
Oppskrifter jordbær 

Endelig er jordbærene her og de kan nytes på utallige måter

Jordbær får vi ikke nok av nå mens sesongen er på topp. Prøv en av disse oppskriftene med sommerens sunneste i hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden
Dagens rett

Lag en digg toast med krabbesalat, aspargesbønner med hvitløk og safransaus på siden

Ferdigrenset krabbe er den beste fast-food som finnes. Perfekt til fredagskosen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld
Ukens drink

Miks en sørlandsk latino-drink i kveld

Denne helgen oppfordres du til å ta en liten latino. Eller kanskje en stor, for denne drinken blir garantert ikke stående igjen på bordet - halvdrukket. Frisk kombinasjon av vodka og tequila gjør den til en potensiell sommerfavoritt.

Les hele saken