M. Chapoutier La Combe Pilate Esteban Brut Nature

87 POENG
Varenummer: 8317201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 279.90 kr
87 POENG
M. Chapoutier La Combe Pilate Esteban Brut Nature

En fruktig fyldig og lett saltpreget petnat som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 16. september 2019
Produsent
Importør
Signature Wines AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Øvrige
Årgang
2018
Produktklasse
Musserende vin
Råstoffer
Viognier 100%
Alkoholprosent
10.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Ung og frisk med fint salt- og brødpreg, syrlig frukt.
Smak
Bløtt skum, god syre, god frukt, sitter godt og fruktig med fine salttoner i finishen.
Bruksområde
Fingermat,

Tidligere tester

  • 15. januar 2018
    En artig boblevin. Best innen 2-5 år. Verd prisen. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Lett brødpreget duft, lett mineralsk.
    Smak: God og fruktig med fin syre, kremet skum, lett brødpreg, litt bitter, frisk tørr finish.
    Bruksområde: Fingermat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 279.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken